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咸肉蒸黄泥拱的家常做法 如何做咸肉蒸黄泥拱

咸肉蒸黄泥拱的家常做法 如何做咸肉蒸黄泥拱

1、準备材料:咸肉,雷笋。

2、笋去衣切片,将春笋淖热水沥干。

3、咸肉用温水清洗干凈后切薄片。

4、姜切成细末。

5、咸肉与春笋间隔加姜片码好于碗内,淋米酒、生抽,加白糖。

6、上锅蒸15分钟左右。

7、取出盘子,撒上小葱花即可。

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