1、基本材料:母鸡(柴鸡或绿鸟鸡)1只,党参50克,黄芪50克,红枣10克。2、将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗凈;将红枣洗凈、去核;将党参、黄芪用清水洗凈、切段。3、... [详细]
1、主料:柴鸡1000克,配料:鲜香菇六个、铁棍山药500克,调料:泡姜四块、香葱三颗、米酒汁100克、盐适量。2、鸡清理干凈斩块。3、鸡块温水入锅煮开,撇去浮沫,煮... [详细]
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