1、準备:普通面粉300克、食盐2克、凉水150克。2、面粉里加上食盐可以增加面粉的筋性,用一半配比的凉水来和面,搅拌成面絮状之后,简单揉成团,饧面10分钟。3、... [详细]
1、配方一:取碗,加入葱姜末、熟芝麻、盐;将热油泼到葱姜末上,激出香味;按照3:1比例加入色拉油与香油,按3:1比例加入陈醋与生抽;将煮熟的饺子捞到另一个碗里,盛入... [详细]
1、用肥皂水先,将染色的衣服放在盆中泡一泡,再把衣物放进刚煮开的肥皂水和堿水混合溶液中。2、在溶液中浸泡十分钟,最后用手轻轻一揉搓即可。3、用食盐,首... [详细]
1、曲曲菜500克、猪肉100克、食盐4克、耗油适量、生抽适量、老抽适量、葱姜适量、味精少许、鸡精少许、玉米胚芽油适量、十三香适量、面粉适量、水适量... [详细]
1、食材:瘦肉丸子300g、粉丝200g、香葱20g。2、将香葱洗凈切好,将先炸好的瘦肉丸子取适量。3、在锅中放入适量油,加入大蒜爆香,加入适量水,加入适量食盐。4... [详细]
1、主料:樱桃萝卜300克。2、辅料:食盐1/2勺、酱油2勺、醋4勺、蒜5瓣、白糖1/2勺、辣椒油1勺、花生粉1勺。3、樱桃小萝卜去茎叶,洗凈,用刀拍裂。4、蒜拍几下... [详细]
1、用料。高筋面粉250克,酵母(干)4克,水140克,牛奶25克,黄油25克,小麦胚芽35克,食盐5克,糖15克,花生适量,夏威夷果适量,杏仁适量,腰果适量,开心果(熟)适量。首先胚芽... [详细]
1、準备好材料。鸡肉斩块,猴头菇用温水浸泡2~3个小时,期间把猴头菇里面的水份挤一挤,重新换水,反复几次(用盘子压着防止浮上来)。2、泡好的猴头菇用剪刀剪去... [详细]
1、材料:鲤鱼1条、白菜50克、河粉50克、豆腐1块、食盐4克、酱油5毫升、葱5克、姜5克、花椒5粒、干辣椒4个、料酒5毫升、香菜15克、植物油适量。2、将鱼... [详细]
1、主料:猪肝适量、二花肉适量。2、辅料:鲜香菇2个、葱适量、姜5片、蒜3瓣、王守义炖肉料一包、食盐适量、生抽适量、冰糖2块、小红椒1个。3、猪肝泡水至... [详细]
1、準备材料。鸡枞菌250克,菜籽油500毫升,干辣椒5克,花椒10克,蒜5克,盐10克,葱头5克,白芝麻10克。 2、菌盖和菌柄撒成细丝,干辣椒切段,蒜切片,葱切段备用。 3、锅... [详细]
1、準备材料。白菜苔300克,香菇100克,耗油适量,淀粉适量,酱油适量,食盐适量,蒜头5瓣,食用油适量,鸡粉适量。菜心洗凈,切去老的地方,香菇切花,葱切末。 2、将菜心放... [详细]
1、原料準备:鸡胸肉200g,盐5g,酱油5g,淀粉10g,料酒5g,油15g,洋葱1个,土豆1个,咖喱1块,红萝卜2根,米饭1碗,2、用刮皮刀刮去土豆外皮,再用刀将土豆切成小块,然后把红萝... [详细]
1、食材:牛百叶400克、香菜100克、食盐1.5克、米醋10克、蒜泥1勺、油泼辣子2大勺。2、将牛百叶清洗干凈,切成丝,入沸水锅中焯水1分钟,捞出进入凉开水中,捞起... [详细]
1、做法:白菜两颗,辣椒,胡萝卜,韭菜,姜,葱,蒜,苹果,梨,食盐。2、白菜洗凈,从底部切一刀,然后掰开,两颗白菜分成四瓣;3、把每片白菜叶子都抹盐,腌两个小时以上;4、辣椒先... [详细]
1、食盐:先在凉水里加食盐,再将水淋到苹果切面上,可有效阻止苹果变黄达到保鲜的作用。2、保鲜膜:将切开的苹果裹上一层保鲜膜,阻止其中易氧化物质被空气氧化... [详细]
1、先醒20分钟的时间,然后就能放在锅上面蒸,大概蒸20分钟左右即可拿出来晾凉,之后把它切成小块就是面筋。2、面筋主要的制作材料就是面粉、水、食盐,放在一... [详细]
1、鲍鱼是可以烧烤的。2、碳烤鲍鱼的做法:材料:鲍鱼、洋葱、食油、耗油、蒜泥、生抽、生粉、姜末、葱花、食盐、烧烤酱。做法:(1)将处理干凈的鲍鱼用盐和生... [详细]
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