江米

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1、材料：速冻元宵10个，水适量。2、起锅加水，待水烧开，加入速冻元宵。3、用勺子搅动，防止粘锅。4、等到元宵在水上飘起来后，继续煮两分钟左右就可以了。5、元... [详细]

1、年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，... [详细]

1、主料：醪糟50克、蛋清1个、江米面50克。配料：水、桂花糖。2、在江米面里兑一点水，江米面很吃水要一点一点的加，活成不粘手的面团。3、用手揉成一个个的小... [详细]

1、成分不同：甜醅的原材料是燕麦和青稞，是等二者1比2的配比制作成的，多选自西北高原地区所种植的青稞谷物，燕麦和青稞的选取一样都来自高原；醪糟的原材料是... [详细]