1、海蟹的壳是青灰色的,它的螯足大部分是紫红色带白色的斑点,一部分或整个腹面是白色的,腿关节有弹性,两端尖壳无损伤。河蟹的蟹壳是前端的附肢叫螯足,表面... [详细]
1、蒸螃蟹肚子是朝上的。 2、螃蟹在蒸的时候,受热后内部压力增大,会导致膏汁从蟹壳缝隙溢出,将肚子朝上,螃蟹背壳向下放,这样螃蟹的膏汁就不会流失,鲜... [详细]
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