1、食材:棉花糖500克、坚果200克。2、将棉花糖均匀的摆在不粘烤盘上,注意中间留空格。3、放入预热好的烤箱,120度烤25分钟。4、趁热在棉花糖中间,按上自己... [详细]
1、原料:200g大米、适量水、1勺泡打粉、20g糖、20g油、1g盐。2、大米提前浸泡2天后,把水沥出去。3、把泡好的大米用料理机打成大米浆。4、打好的大米浆,放... [详细]
1、在超市买切好的五花肉,用酱油、糖、蒜、一小勺叉烧酱拌匀腌10分钟以上。2、烤箱预热200度,把肉铺在烤网上烤10分钟,再翻另一面靠10钟即可。3、然后切上... [详细]
1、食材:五花肉500克、韩式辣酱2勺、蜂蜜2勺、生抽2勺、白芝麻2勺、生菜1棵。 2、五花肉切成薄薄的厚片。 3、放入韩式辣酱、蜂蜜、生抽。 4、抓匀腌制1... [详细]
1、食材:茄子两个,青辣椒两个,花生油40克,盐2克,生抽两勺,蚝油1勺,烧烤料3克,干辣椒6个,大蒜籽半个。2、先把茄子洗凈,擦干表面的水份,抹上一层油。3、烤箱预热5分... [详细]
1、挑选红薯时,我们尽量选择大小粗细比较一致的,长条型的比较容易熟。2、烤箱预热220摄氏度。地瓜用清水沖洗,同时用丝瓜毛刷把红薯皮的缝隙都刷干凈,过清... [详细]
1、在烤鸡蛋的时候,建议还是直接用熟的鸡蛋烤比较好,因为生的鸡蛋直接烤会出现爆炸的情况。2、在烤鸡蛋的时候,建议在鸡蛋壳上,戳几个小孔,这样不仅方便透气... [详细]
1、如果烤香肠时烤箱内温度较高就会导致香肠外表焦的很快但是香肠里面却还没熟。但是如果烤箱内温度较低是不会使得香肠变焦但是需要烤的时间长很多,香... [详细]
1、选红薯。在家自己用烤箱烤红薯,最好是选择那种身材修长的红薯,这种红薯容易受热均匀,也比较容易烤熟,省电省时间。2、洗红薯。把选好的红薯清洗干凈,擦干... [详细]
1、如温度为250度的话,一般烤20分钟即可,但如果调的是180度,就建议烤久一点,25分钟。如果烤箱还能提升温度,以220度预热,烤5-10分钟也不错!2、材料:鸡腿6只、盐... [详细]
1、猪里肌:先用中小火烘烤猪里肌位于猪的背脊,油脂较少,适合做猪排。厚度可切1.5至2公分,透过厚度来增添咬劲。烤网预热后将肉片放上,先用中小火烘烤,让熟度... [详细]
1、虾仁解冻,用厨房纸巾吸去表面水分,刷一层薄薄的食用油。2、空气炸锅200度预热5分钟。3、把虾倒进去,平铺在炸篮里,200度加热3分钟,翻面,再加热2-3分钟。4... [详细]
1、将原味西冷牛排放在冷水中解冻至软,洗去血水。2、用松肉锤将牛排敲松,使肉质变松软,然后撒上黑胡椒粒、盐巴少量(一定要少许,否则会咸哦),加入压碎... [详细]
1、新鲜的海蜈蚣在收取以后可以用清水洗凈,在他们失去活性以后,直接放在阳光下晾晒,每天都要翻动多次,持续晾晒,5~7天以后,新鲜的海蜈蚣就能变成海蜈蚣干,这时... [详细]
1、空气炸锅炸薯条需要180度,炸15分钟。2、使用空气炸锅炸薯条之前,需要将炸锅提前预热五分钟,这样炸出来的薯条才好吃。空气炸锅炸的薯条可以说是烤出来... [详细]
1、主料:牛里脊(400克)。调料:盐(适量)、生抽(20克)、酱油(20克)、植物油(10克)、蚝油(30克)、料酒(10克)、白糖(10克)、白芝麻(适量)。2、新鲜牛里脊洗... [详细]
1、蜜薯 小果,就是很小根的。 2、锡纸 1张,包蜜薯用。 3、蜜薯洗干凈,控控水,带一点水没问题的。 4、用锡纸包起来,为了聚热,防止糖流到锅中不好清洗。 5、炸... [详细]
1、用料:奶油奶酪100克、淡奶油160克、鸡蛋2只、牛奶180克、细砂糖50克、柠檬汁适量。2、奶酪切成小块跟牛奶混合,隔热水搅拌融化。3、然后趁热加入细砂... [详细]
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