1、用料:牛肉250克,香葱2棵,生姜1小块,熟芝麻1小匙,花椒适量,孜然3小匙,干辣椒8个,食用油500克(实耗30克),香油1小匙,红油1小匙,高汤1小匙,料酒2小匙,辣椒粉2小匙,五香... [详细]
1、材料:羊排550克,蒜8瓣,葱2小段,姜3片,香菇8朵,洋葱1个,彩椒适量,口蘑3个,土豆1个,胡萝卜1个,香辣酱4汤匙,蚝油1汤匙,生抽3汤匙,盐适量,糖1茶匙,辣椒粉2茶匙,孜然粉2茶... [详细]
1、原料:虾150g,黑胡椒许,椒盐少许,孜然少许,辣椒面少许。2、处理虾子:洗凈,剪须,去虾线,空气炸锅热锅3-5分钟。去虾线简单方法:用牙签在虾头后的第二个关节一挑... [详细]
1、食材:牛腩约1kg、盐适量、蒜三瓣、姜一小块、辣椒粉适量、孜然适量、胡萝卜4根、土豆两个、洋葱2个、胡椒适量、油适量、啤酒一罐、五香粉适量。2、... [详细]
1、食材:大虾100克、鱿鱼须100克、金针菇200克、洋葱200克、白鲢鱼半条、烧烤酱30克、海鲜酱30克、孜然粒1把、孜然粉1汤勺、油适量。2、烤盘铺锡纸,撒洋... [详细]
1、主料:土豆适量。2、调料:油适量、盐适量、椒盐适量、胡椒粉适量、孜然适量。3、大土豆一个,去皮洗凈。4、切成薄片。5、用竹签子串起。6、两面刷上油... [详细]
1、原料:羊肉、腌肉料、生抽、食用油、孜然粉、白糖、辣椒粉、生粉。2、羊肉解冻。3、切成长条,薄一点。生抽,食用油,胡椒粉,烧烤腌肉粉,少许辣椒面,少许食盐,... [详细]
1、羊里脊400g、孜然粉2勺、孜然粒2勺、淀粉1勺、盐适量、生抽1勺、鸡精少许、植物油2勺。2、先将羊肉洗干凈,用厨房纸吸干水份,切成小块,和平时吃的羊肉... [详细]
1、将馒头切成1cm左右的厚片。 2、下一步,取小碗倒入适量的油,然后加入孜然粉和椒盐粉搅拌均匀。 3、接下来,将调好的酱汁,刷在切好的馒头片上。 4、之后将... [详细]
1、卖凉拌小菜主要会使用辣椒油、香油、葱姜、孜然面、盐、味精、咖喱粉、花生酱、芝麻酱、纯凈水、大蒜。2、制作调料分为三种,凉拌盐、麻汁调料和蒜水... [详细]
1、【食材準备】:解冻好的培根、去根洗凈的金针菇、牙签2、【酱汁準备】:生抽、蚝油、白糖、食用油、孜然粉少许。3、【操作方法】:空气炸锅底盘铺一层锡... [详细]
1、用料:韭菜适量、油适量、酱油适量、烧烤酱适量、孜然粉适量、辣椒粉适量。2、韭菜洗凈切段放入空气炸锅,倒少许油搅拌匀。 3、空气炸锅200°烤5分钟,拿... [详细]
1、準备:猪肉块(也适用其他肉类,如牛、羊肉)。2、调料:盐、酱油、糖、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉和孜然。3、将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉混合均匀,... [详细]
1、原料:羊肩肉、洋葱、孜然粉、盐、孜然粒、辣椒粉、蚝油、玉米油。 2、羊肉切成小块,如果有洋葱也切丁放入。 3、放盐、孜然粉搅拌均匀,放蚝油搅拌均匀... [详细]
1、食材:章鱼500克,蒜蓉辣酱50克,芝麻5克,孜然5克,食用油适量,葱,姜,白糖。2、先将章鱼在清水中清洗干凈,去掉外皮和内脏。反复清洗至章鱼洁白。3、锅中倒入适量... [详细]
1、主料:羊肉500g。2、辅料:食盐适量、葱适量、姜适量、花生适量、香菜适量、孜然适量。3、锅子烧开水,将花生倒入,煮半分钟,快速捞出。4、将花生皮扒掉。5... [详细]
1、準备材料:羊肠500克、葱、蒜、八角、十三香、花椒粉、盐、香菜、葱花、牛奶半包。 2、葱切段,蒜用的整个,想切一下的也可以。八角两个。 3、锅内放入适... [详细]
1、食材:虾150g,黑胡椒少许,椒盐少许,孜然少许,辣椒面少许。2、理虾子:洗凈,剪须,去虾线,空气炸锅热锅3-5分钟。3、虾子沥干,放入空气炸锅,虾子表面撒上黑胡椒,椒盐... [详细]
2024-12-02 19:50:20
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