1、用料:糯米粉250g,开水160-190g(酌情增减);花生芝麻馅儿:熟黑芝麻130g,熟花生35g,糖粉45g(酌情增减),黄油30g(没有的话完全可以用猪油代替),猪油35g。2、熟黑芝麻... [详细]
1、制作千层蛋糕要先把鸡蛋液、牛奶、黄油、糖粉、低筋面粉混合成面糊。2、然后取适面糊倒入锅中煎成薄面皮,等所有面糊都被煎成面皮之后,即可按照一层面... [详细]
1、主料:淡奶油250克、纯牛奶250克、鸡蛋黄2个、草莓果酱150克、玉米淀粉10克5人份、蜂蜜50克、糖粉25克;2、纯牛奶加入玉米淀粉搅拌均匀,小火煮至牛奶浓... [详细]
1、用料:低粉70g、细糖30g、黄油50g、盐1g、紫薯泥50g、鸡蛋液5g。2、做法:(1)紫薯切块上锅隔水蒸熟,趁热压碎成泥滤网筛过滤,称取50g过滤的紫薯泥。(2)準备好... [详细]
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