1、将买回来的牛肚用清水沖洗一番,沖洗好后,用热水泡一泡,用热水泡过的牛肚会出现一层黏膜,将黏膜搓掉,再放入盐,玉米面、食醋一起搓,搓干凈过后用清水沖洗,牛... [详细]
1、食材用料:老鸭半子、沙参适量、水适量、老鸭汤配料一包。2、制作方法:(1)将买回来的鸭肉,用清水洗干凈。(2)然后将鸭肉放进砂锅里烩一下水。(3)将烩好水的鸭... [详细]
1、做法:材料:鸡蛋1颗,红糖适量。红枣5颗,枸杞适量。做法:锅中放水,大火煮沸,加入红糖和红枣,大火煮沸,加入鸡蛋,小火煮熟。加入枸杞,小火煮10分钟即可。2、功效:(1... [详细]
1、阿根廷大红虾化冻 去除虾线 蚬子肉化冻。2、切一小块黄油放入平底锅中将洋葱大蒜炒香。3、再放入淘洗干凈的大米和适量水 小火煮制 待五成熟 放入大... [详细]
1、主料:板栗300克、五花肉300克。2、辅料:红烧酱油20克、特级酱油100克、姜几片、冰糖20克。3、板栗剥出果肉。4、五花肉切成1.5厘米见方的块,凉水入锅焯... [详细]
1、食材:苹果4个、鲜榨柠檬汁10毫升、清水90毫升。2、準备好所用的原材料,将盛放果酱的玻璃瓶在开水中烫一下,控干水分。3、苹果洗凈削去皮,去核切成块。4... [详细]
1、材料:牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克、生姜片 2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油 适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。2、将牛... [详细]
1、金针菇洗凈,切去根部。2、撕成段备用。3、番茄切十字口。4、淋上沸水。5、剥去表皮。6、切成丁备用。7、油锅倒入姜蒜沫、红黄泡椒炒匀。8、炒出香气... [详细]
1、主料:魔芋豆腐、酸豆角、红辣椒、青椒、酸辣椒、辣酱、芝麻油、姜丝、蒜末各适量。2、步骤:锅中烧开水,加入两勺盐,把魔芋豆腐切成能浸在水里的大块,灼水... [详细]
1、食材:豆腐、尖椒、葱、土豆、干海带适量、韩国大酱、淘米水适量。2、做法:(1)土豆切小块,豆腐切适当大小的块,葱和尖椒切段。(2)往石锅内倒入淘米水,将约2汤... [详细]
1、主料:5g陈皮、10g山楂、适量冰糖。2、陈皮洗凈。3、用适量水浸泡。4、山楂干洗凈。5、将山楂干倒入锅中。6、加入适量水。7、大火煮开。8、改小火煮... [详细]
1、将黄桃洗凈去皮。2、用刀在黄桃身上先划十字。3、然后继续分割成8份,在其中一份的位置将刀伸进去然后向外挖出一瓣。4、依次将其余的部分分别取出来... [详细]
1、食材:速溶咖啡适量(根据杯子大小),牛奶适量(根据杯子大小),糖(如有需要),适量空塑料饮料瓶一个。 2、为自己泡制一杯拿铁,静静的看着书,值得拥有的时间。 3、取... [详细]
1、速冻馄饨要用热水煮,但不能用开水,煮速冻馄饨时,先在锅中加入适量清水,开火加热,等水变热还未开始沸腾时,将速冻馄饨从冰箱中取出,倒入锅中,用中小火煮至馄... [详细]
1、鱼丸取出解冻备用。2、绿豆芽洗凈,青菜洗凈。3、葱姜蒜改刀切好,豆瓣酱、花椒辣椒备好。4、起锅热油,加入花椒辣椒炸出香味。5、在加入葱姜蒜,豆瓣酱炒... [详细]
1、配方:猪肉200g、生姜适量、香叶适量、老抽适量、花椒适量、小茴香适量、八角适量、桂皮适量、料酒适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量。2、做法:準备好... [详细]
1、火候不够煮珍珠若是煮了很久,但是珍珠还是出现了有白心的情况,其有可能是因为在煮制的时候火候不够大。若是一直采用的是小火煮制的话,其温度达不到要... [详细]
1、桃胶荸荠汤。準备食材如下:荸荠8颗,桃胶10克,枸杞20克,冰糖30克,清水适量。2、具体做法如下:先将桃胶泡发,清洗干凈,将荸荠去皮洗凈,将枸杞清洗干凈,然后起煮... [详细]
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