1、茶叶蛋搭配枸杞的做法与功效:具体做法:将鸡蛋煮熟后,去除鸡蛋的外壳。将枸杞洗凈、沥干水分,晾干,放人玻璃容器中,用白酒密封浸泡20—30天。当白酒的颜色... [详细]
1、主料:卷心菜100g。2、调料:酱油适量,味精适量,葱适量,调和油适量,十三香适量。3、大葱和精肉洗凈备用。4、青辣椒切丝,葱切葱花备用。5、大头菜一份备用。6... [详细]
1、枇杷是可以止咳的。枇杷性凉,可以起到止咳化痰、润肺清肺的作用。2、但是由于枇杷是凉性的,不宜多吃,尤其是对于胃肠功能不好的咳嗽患者,不建议患者食用... [详细]
1、用锅蒸:先取出椰汁,上锅蒸10~20分钟,椰肉自动与壳分离,按照喜好剖开壳,球状的空心椰肉掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉即可。2、用榔头砸开:用榔头将椰子砸... [详细]
1、椰子和鸡肉、糯米一起吃,对于人体有很好的补益养胃效果。2、椰子和冬瓜一起吃具有很好的清凉去火效果,对于去除肺火有很好作用。3、椰子炖蛋是不错的... [详细]
1、煮鸡蛋祛湿的原理主要是鸡蛋富含丰富的蛋白质,可以有效的去除湿气。同时,即使多吃鸡蛋也不会增胖,反而补充了体内的微量元素,丰富的蛋白质可以有效的排... [详细]
1、食材:韭菜200克,春笋350克,水,油,姜丝,糖少许,盐适量2、做法:(1)韭菜先摘过,洗凈后切段备用。春笋剥皮,切成跟韭菜一样长的段,然后改刀切丝。(2)煮上一锅水,放盐和油... [详细]
1、主料:鲜鱿鱼500克、白玉菇350克。辅料:青蒜2根。调料:盐1/4茶、匙姜1小块、料酒1小匙、蚝油2大匙、白糖1小匙、玉米油1.5大匙。2、小鲜鱿去除内脏和表... [详细]
1、食材:西兰花半个、红辣椒5、6根、腊肉一块、郫县豆瓣酱一勺、永川豆豉一勺、生抽5ml、蒜7、8瓣、青蒜半根。 2、西兰花洗凈用小苏打泡一下去除农药,掰... [详细]
1、食材:鸡胗400克、八角二粒、桂皮一片、生姜一块、大蒜籽三粒、生抽老抽各一勺、草果一个、花椒适量、料酒一勺。 2、先把鸡胗处理干凈,再放一勺生粉和... [详细]
1、食材:猪肉5000克、精盐200克、白酒100克、白糖50克、陈皮50克、花椒50克、柏树枝叶适量。 2、将猪肉改成宽6-15CM,长20-40CM的宽条,用竹签在肉上扎满小... [详细]
1、倒入适量的料酒和盐,进行浸泡。2、放在盐水中浸泡。3、将鱼处理好后放入冷水、醋、胡椒。4、放在温茶水中泡洗。5、用葱、姜、蒜、料酒等浸泡。6、处... [详细]
1、可以使用食用堿和小苏打反复搓洗,然后再用盐和面粉,或者淀粉和白醋浸泡搓洗,即可去除牛杂的异味。牛杂,又称“牛杂碎”,是牛内脏的统称,是发源于老广州地... [详细]
1、原料:新鲜羊脑一个,天麻、旗参、川芎、黄芪、羊骨顶汤、味精、食盐、鸡精、胡椒粉各适量。2、用清水漂洗羊脑,剔凈血筋,放姜葱水中滚过,使之略为凝结并去... [详细]
1、先把买来的猪蹄用煤气灶的小火烤得微黄,再用淡堿水泡15分钟,用钢丝球擦得白白凈凈的,去毛,用开水焯一下。放入备好的姜、葱、花椒、料酒,这些调料与... [详细]
1、準备食材如下:荞头200克,油适量,盐半茶匙,朝天椒个,辣椒油1汤匙,生抽1汤匙。2、具体做法如下:洗干凈的朝天椒切成圈,荞头洗干凈,去除外皮,切掉绿苗,修整齐,锅中... [详细]
1、备盆选土。首先準备好要换的盆,如果想将两颗分开栽种,就準备两个小盆。在花盆中装上土,选用富含腐殖质的土壤。将土泡在水中,用筛子捞起较细的部分。这... [详细]
1、材料:猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)调料:油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。2、猪肝洗凈拭干水,用刀切成... [详细]
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