1、电炉式:这种电炒锅的炉体似普通的电炉,但它与锅底接触的部分加工成了凹面,电炉丝直接镶嵌于炉体的凹槽之中,炉体上面的锅,既可以使用普通的锅也可以用铝... [详细]
1、厨房买集成灶好用。2、集成灶总高度在80公分左右,采用的是侧吸下排的方式,油烟和蒸汽未扩散时就得到了有效的排除,因此油烟不经过人脸。3、集成灶的排... [详细]
2、泡20分钟后,再沖洗干凈;锅内多加冷水,将猪蹄放入锅里煮开。红烧猪蹄怎么做3、捞出猪蹄,倒掉煮猪蹄的水。将猪蹄沖洗干凈,放入高压锅里。放入八角、姜片、... [详细]
1、炒锅的挑选。比较厚重的炒锅不但可以使食材受热更加均匀,而且在炒制过程中可以很好的保持锅内的温度,不会因为低温食材下锅而立刻降低炒锅的温度,从而... [详细]
1、食材:羊骨头5根、小葱、盐、生姜、大葱、料酒适量。 2、将生姜切成片,并且将大葱切成段。 3、将羊骨头洗干凈,将羊骨头放到锅里捞焯一下。 4、将骨头捞... [详细]
1、原料:白饭300克,菠萝l/2个,葡萄干10克,虾仁、火腿、熟豌豆仁、草菇各20克,油2大匙,盐1小匙,胡椒粉l/2小匙。2、做法:虾仁、草菇洗凈;火腿切丁;菠萝洗凈去皮,拦... [详细]
1、材料:菠菜300克、鸡蛋3个、盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油各适量。2、步骤:将菠菜洗凈后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将... [详细]
1、食材用料:五花肉、姜1小块、冰糖一小碗、酱油适量、八角适量、盐适量。2、制作方法:(1)準备食材。(2)五花洗凈切块(2厘米左右方块)姜切片。(3)焯肉。锅中加入... [详细]
1、材料:杏鲍菇180g、猪肉末80g、黑木耳适量、淀粉适量、黄酒适量、盐适量、味精适量、白糖适量。2、做法:把杏鲍菇切薄片,肉末加适量的黄酒,盐,味精,淀粉腌... [详细]
1、用料:剩馒头2个、鸡蛋2个、葱、姜、蒜,干辣椒、盐、豆瓣酱各适量。 2、两个馒头切块。3、两个鸡蛋用筷子打散,倒进馒头上搅拌均匀。4、炒锅倒入油,把馒... [详细]
1、食材準备:白煮猪肚500克,青椒、红椒各250克,葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。2、制作步骤:将猪肚片成片;青红椒切开去筋去籽洗凈,用开水氽一... [详细]
1、食材用料:小鸡腿3个、香菜叶2片、花生油100ml、红烧酱油10克、鲜味蚝油10克、食盐15克、大葱少许;大料:桂丁2个、良姜1个、红扣2个、草果1个、草寇1个... [详细]
1、首先準备好面条。2、将油菜仔细沖洗干凈,粗略截成几段。3、切好肉丝和葱花。4、将锅烧热,倒少量花生油,加热后放入肉丝和葱花炒锅。5、放入油菜炒。放... [详细]
1、準备食材:茭白400克、甜椒1个、尖椒1个、猪肉200克、植物油1汤匙、食盐1勺、淀粉半勺、香油半勺、料酒半勺、姜2片、蒜2瓣、生抽1勺半、白糖1小勺、... [详细]
可以做炖草鱼,具体做法如下:1、原料:草鱼一条。配料:葱,姜,蒜,酱油,料酒,醋,食盐,味精,食用油,花椒,大料。2、将鱼洗凈,去除内脏,把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线,打花刀并切... [详细]
1、鸡蛋3个,西红柿200克,番茄酱一汤勺、植物油4汤匙,白酒2滴、蒜末一汤勺、盐适量、白糖1/2汤匙。2、将西红柿洗凈后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切块待用。3、... [详细]
原料:新鲜金针蘑500克;花椒油10克;辣椒酱10克;糖5克;精盐少许;味精5克。 步骤:将金针蘑去根洗凈,在沸水中烫一下,放在盆内摊开晾凉,待冷却后挤去水分,待用;取炒锅上... [详细]
1、食材:鸡大胸1个,青椒3个,油适量,料酒适量,极鲜酱油适量,糖适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量2、做法:(1)青椒洗凈切成片备用,鸡大胸切成薄片,用料酒、极鲜酱油葱姜... [详细]
2025-08-13 23:00:18
2023-10-24 08:44:46
2024-11-28 11:32:32
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