1、首先準备好面条。
2、将油菜仔细沖洗干凈，粗略截成几段。
3、切好肉丝和葱花。
4、将锅烧热，倒少量花生油，加热后放入肉丝和葱花炒锅。
5、放入油菜炒。放的时候先放油菜梗炒一二分钟再放油菜叶。
6、油菜不用炒太熟，加水，放盐，烧开。
7、水开后，放入面条，直至煮烂。
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