1、材料:牛排肉1块、洋葱半个、蒜头2个、黄油1小块、黑胡椒粉少许。2、牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松;3、往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀... [详细]
1、牛肉解冻化开。2、用刀背打松。3、放入盆中。4、加入烤肉料。5、抓匀腌渍约20分钟。6、苦菊和蘑菇洗凈。7、锅洗凈擦干。8、倒入橄榄油。9、把牛肉... [详细]
1、用空气炸锅烤鸡柳需要8分钟。 2、準备材料:鸡胸肉2块,面包糠、葱姜蒜适量,料酒10g,黑椒粉5g,盐5g,蛋清20g,淀粉3g。 3、先将鸡胸肉切成条状,放入葱姜蒜,鸡蛋... [详细]
1、食材:鲜贝2个,烟肉碎50克,洋葱碎50克,干葱碎50克,面包糠300克,杂香草适量克,黑椒碎适量克,辅料:洋葱丝5,西芹1根,干笋适量用来煮鲜贝。2、用辅料制作杂菜水,调味... [详细]
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