1、糍粑表面如果霉变的部位比较少可以将糍粑用热水洗凈或者削掉霉变的部位。2、但如果糍粑表面已经大面积长霉,而且长出来绿霉则不宜再继续食用,而且糍粑... [详细]
1、雪花酥出锅后不要马上放冰箱,要趁热进行压制整形。2、如果直接将出锅的雪花酥放进冰箱,受温度影响,雪花酥的质地就会变硬,就不容易翻折压制整形,会影响雪... [详细]
1、看颜色:辨别成熟度,挑选颜色较深黄的,味道会比较鲜甜,一般表面是青绿色,就是不成熟,自然口味不是很甜。2、看斑点:木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的,吃起来... [详细]
1、莲雾吃之前要清洗干凈,尤其是它的果脐的位置,很容易藏很多灰尘,可以沖洗也可以切掉。2、吃法也多种多样,比较简单的就是洗干凈直接吃,它的水分很多,吃起来... [详细]
1、先取一个大盆,倒入适量的温开水,水温以40度为宜。将干鱿鱼放入,浸泡。浸泡大约半天时间即可。 2、将浸泡后的干鱿鱼捞出,盆中的水倒掉,重新接清水,清水以... [详细]
1、因为里面可能已经出现了一些微生物和病菌还可能产生毒素,吃了对肠胃健康不好。避免浸泡八小时以上再吃因为木耳不能长时间浸泡。浸泡时间过长,可能导... [详细]
1、没有一定要求焯水,但是一般还是建议先焯水,这样炒的时候便很容易熟。而且可避免和别的菜炒的时候,其他菜炒的太烂或太老。比如和肉粒加在一起的时候,才... [详细]
1、看涨发体积 一般海参泡发后和没泡发对比,其体积会大很多,一般一斤干海参泡发后重量可达11-13斤左右,如果低于涨发率的则证明海参质量有问题或没泡发好,... [详细]
1、材料:鲍鱼200克,海参400克,蛏干、食盐各适量。 2、将鲍鱼去壳,去内脏,洗凈杂质,划花刀备用。 3、海参处理干凈,切丝备用。 4、将鲍鱼、海参、蛏干放入砂锅... [详细]
1、事实上,如果是干银耳的话,其实最好是用冷水泡好,虽然说用热水泡发速度快,但热水会流失银耳的营养成分,也会影响煮出来的口感。因为银耳是属于菌类食物,温... [详细]
1、将鸡腿洗凈擦干后,给鸡腿前后划几刀,这样腌制的时候更加入味。2、取一个盆,把鸡腿放入盆中,加入奥尔良腌料。3、準备几颗大蒜,然后把它切成碎末,锅中少许... [详细]
1、在烤鸡蛋的时候,建议还是直接用熟的鸡蛋烤比较好,因为生的鸡蛋直接烤会出现爆炸的情况。2、在烤鸡蛋的时候,建议在鸡蛋壳上,戳几个小孔,这样不仅方便透气... [详细]
1、食用时不用去壳,把壳头敲碎即可。壮阳果,又名补肾果,适用于男女性功能衰退,具有延长性欲时间的作用,因此被民间誉为风流果。外壳不需要剥掉。2、壮... [详细]
1、可以,但是一般建议泡。 2、糙米用来煮饭,泡和不泡都是可以的,只是一般建议泡好后再煮饭,这是因为糙米的质地较密,而且含有的粗纤维较多,直接煮的话水分很... [详细]
1、视情况而定,螃蟹不放水能活多久主要取决于当时的季节,如果在夏季,螃蟹不放水只能存活1天左右;若是在冬季,则可以存活2-3天左右。保存螃蟹,一定要挑选出活... [详细]
1、猕猴桃并不需要放软后才能食用,在果肉较硬的时候也是可以食用的,只是口感会差一些,建议放软之后再食用。2、猕猴桃有着“百果之王”的美誉,含有着丰富的... [详细]
1、食材:柚子一个、火腩(烧肉)300g、蒜片、青红辣椒、酱油、蚝油、盐、糖。 2、柚子剥掉果肉,留下果皮备用。 3、用削皮刀将最外面的青皮刮掉,留下白色的... [详细]
1、学烘焙时间的长短,主要根据所学的课程内容有关。烘焙也包含很多类别,有长期班,短期班,有兴趣班跟创就业班,三五天,一两个月,一两年的都有,建议可以对比几家,... [详细]
1、首先我们将买回来的新鲜牛肉放入锅中,然后再往锅中倒入适量的温水(不超50度的温水清洗任何肉类,能很干凈并快速的清洗掉肉产品的血水)。这都是大家经常... [详细]
1、百世岁月当代好,千古江山今朝新。横批:万象更新2、福满华堂添富贵,财临吉宅永平安。横批:迎春接福3、春风惠我财源茂,旭日临门人寿康。横批:时和岁好4、栋... [详细]
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