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439篇文章
古法酿制酱油的家常做法 古法酿制酱油的家常做法介绍
1、黄豆泡发24小时以上，膨胀为好，买小粒的有机黄豆最好。2、用高压锅加少许是水煮 40分钟 左右，到一捏为泥最好。3、煮好的黄豆控水。4、略微凉一下，放在容... [详细]
2026-01-13
鱼头汤去腥味方法 鱼头汤去腥味方法介绍
1、去鱼鳃：必须要把鱼鳃清除的很干凈，因为鱼鳃是整只鱼头中最腥的部分，而且含有的脏东西也特别多。2、可在五斤水中加入半两盐，把活鱼泡在盐水里，盐水过两鳃... [详细]
2026-01-22
吃燕窝要注意什么 吃燕窝注意事项
1、燕窝需要洗干凈，最好的方法就是浸泡，浸泡1-2小时后倒掉水，期间要清理其中的燕毛等杂物，随后再浸泡一次，这次浸泡的水可以直接用来隔水炖。2、如果需要急... [详细]
2026-01-23
豆腐花的家常做法 豆腐花的做法
1、準备：干黄豆用水泡约6小时（中间换2～3次水）后，用石磨磨成浆，滤去豆渣，放入锅内烧开，而后下生菜油，散去泡沫。另用一盆加150克水将石膏粉化开，再将烧列去泡沫的... [详细]
2026-01-22
咸味腊八粥的家常做法 教你咸味腊八粥的家常做法
1、材料：大米100克,腊肉30克,香肠30克,红豆20克,莲子20克,虾皮2克,口蘑2个,小葱1根。2、大米洗凈，红豆和莲子在水中泡软，泡软后挑出莲心；3、香肠和腊肉切粒... [详细]
2026-01-22
哈密瓜月饼做法步骤 哈密瓜月饼做法
1、準备食材：面粉200g、哈密瓜馅料570g、糖浆120g、玉米油50g、枧水4g。2、糖浆和玉米油倒入盆内。3、倒入枧水搅匀。4、倒入面粉。5、用筷子搅的没有干... [详细]
2023-10-24
草莓冰激凌的家常做法 草莓冰激凌的家常做法是什么
1、準备材料。草莓400克相克食物，炼乳200克，淡奶油300克，白糖1大勺。先把草莓清洗干凈去蒂切块，加入炼乳用料理机打成泥，喜欢细腻口感的可以过筛一下。 2、... [详细]
2023-10-24
2022年春节放假安排是什么 2022年春节怎么放假
1、2022年1月31日（除夕、周一）－2022年2月6日（初六、周日），共放假7天，其中2022年1月29日（周六）、2022年1月30日（周日）正常上班调休。2、初一到初三3倍工资。按有关... [详细]
2023-10-24
空气炸锅烤鲈鱼 空气炸锅烤鲈鱼的做法
1、材料：鲈鱼1条2、调味料：葱20克，姜20克，烤肉酱1袋，白酒15克，料酒15克，黑胡椒粉少许。3、收拾好的鲈鱼切成小块，葱切小段，姜切丝。4、将鱼块放入碗中，加入烤肉酱... [详细]
2023-10-24
椒盐核桃仁的家常做法 如何做椒盐核桃仁
1、原料：核桃仁500g、盐50g、花椒5g。 2、将核桃仁择去杂质，清洗干凈。 3、取一容器，加入600g清水，再加入盐和花椒，煮开后关火，倒入核桃仁，使其浸泡1小时。 4... [详细]
2023-10-24
苏泊尔电饭煲怎么预约煮饭 苏泊尔电饭煲如何预约煮饭
1、打开电饭煲盖子。2、在电饭煲里面放好需要煮的东西（如米、肉、粥等）。3、插上电源，并选择烹饪模式（如煮饭、熬粥、煲汤等）。4、按下预约键，按“小时”设定... [详细]
2023-10-24
红枣猪肚汤的做法 如何做红枣猪肚汤
1、主料：猪肚500克。 2、辅料：花生仁（生）80克、、枣（干）80克、眉豆80克。 3、红枣去核洗凈。 4、猪肚刮凈皮毛，洗凈斩件。 5、其他材料洗凈，一起放入煲内，加水5... [详细]
2023-10-24
桃胶西米露有哪些做法 桃胶西米露怎么做
1、桃树胶干品七至十颗，洗凈后浸泡在淸水中十小时捏碎捞起，用淸水漂洗。 2、西米洗凈倒入开水中，中火煮至半透明捞起，倒掉浑浊之开水，重新加入开水，用小火将... [详细]
2023-10-24
自制蜜红豆的家常做法 如何做蜜红豆
1、主料：赤小豆500克、白砂糖180克、冬瓜适量。 2、红小豆洗凈，拣出杂质。 3、放入锅内，加水浸泡4小时以上，我泡了6个小时。 4、把泡豆子的水倒掉，重新加水，... [详细]
2023-10-24
蒸肉粉的家常做法 蒸肉粉家常的做法
1、材料：大米250米、五香粉15克、辣椒粉15克、花椒粉10克、盐10。2、大米放入大碗中，加入清水浸泡2小时。3、将泡好的大米倒入漏筛，滤掉水分。再放1小时，让... [详细]
2023-10-24
山药鸡汤怎么做好喝 山药鸡汤的做法
1、母鸡1/4只、姜1块、红枣6粒、山药1段、盐适量。2、母鸡肉洗干凈，切块后用开水焯一下，捞除浮沫。3、砂锅加入姜片、红枣、水上火加热。水热后放入焯过... [详细]
2023-10-24
自制烤肉的家常做法 关于自制烤肉的家常做法
1、五花肉切大段，下锅焯水后切薄片。2、把切好的肉片码放在小盆里，倒入料酒。3、倒入两勺生抽，拌匀。4、放入生姜片、香叶腌渍24小时。5、把腌渍好的肉片... [详细]
2023-10-24
沙姜鸡的家常做法 如何做沙姜鸡
1、将沙姜和生姜拍一下切碎，蒜和葱切碎，将鸡放入盆里。2、将沙姜、生姜、蒜、葱放到盆里，再放入花椒、桂皮、香叶，倒入蚝油、料酒。3、再倒入酱油、老抽、... [详细]
2023-10-24
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