1、食材:排骨350g、生抽15g、蚝油15g、蒜头2瓣、料酒适量、白芝麻适量。 2、先将排骨泡在水里浸泡半个小时,然后再用水沖洗干凈,目的是去掉血水。然后排骨... [详细]
1、用料:鸡蛋1个、全麦粉200克、高筋面粉20克、大枣1颗、坚果若干、酵母3克、牛奶180克。2、做法:(1)全麦面粉高筋面粉加酵母粉,慢慢加入加温牛奶,用筷子搅拌... [详细]
1、猪肉洋葱馅饼。用料:面粉200g、温水100g、猪后腿肉150g、紫洋葱半个(100克)、盐1克、黄豆酱30克。做法:(1)在面粉中加入一点点盐搅拌均匀。(2)少量多次加入... [详细]
1、主料:黄油100克白砂糖90克蜂蜜20克泡打粉2-3克鸡蛋2个低筋面粉400克。辅料:奶油奶酪(夹馅)200克淡奶油(夹馅)200克糖粉(夹馅)30克。 2、依配方表量取材料,黄... [详细]
1、食材:面粉200克,盐1/4小勺,细砂糖5克,干酵母3克,水100克,芹菜肉馅150克,油适量。 2、和面团:把所有面团料倒在一起,先搅拌成絮状,再用搅拌机搅拌成光滑的面团... [详细]
1、鸡腿肉用叉子任意扎几个洞,方便入味,然后把调料倒在鸡肉上,正反面共腌渍十分钟左右。2、然后把淹好的鸡肉皮朝上,放在较深的盘子里,不要盖保鲜膜,直接加热... [详细]
1、食材:高筋粉250g,水125g,牛奶13g,鸡蛋25g,糖23g,酵母4g,盐3g,黄油28g。 2、将所有材料除去黄油以外放人盆中拌合成团,再放在案板上揉到面团光滑后加入黄油,... [详细]
1、没有削皮的菠萝最适宜放在冰箱,但是温度不宜太低,控制在10℃左右较佳,这样不容易滋生细菌,如果已经打开了的菠萝可以用保鲜膜封住,这样可以延长菠萝... [详细]
1、材料:牛肉约250g,洋葱半个、黑胡椒酱、黑胡椒碎、蚝油、生抽适量、食用油适量。 2、牛肉切小块,放入适量黑胡椒酱,生抽,蚝油,黑胡椒碎,抓匀。 3、再倒入一... [详细]
1、準备全麦粉150克、鸡蛋1个、盐2克、酵母3克、黄油15克、面包粉100克、糖25克、果仁若干、水110克。2、除了黄油和果干,其他所有配料混合均匀和面,形成... [详细]
1、生的山药放冰箱也只能存放5天左右,煮熟的山药,如果放冰箱(不要放冷冻室),最多也就放1天吧,记得用保鲜膜封一下,这样保鲜效果好一点。 2、山药是可以存放很... [详细]
1、放冰箱还是能放三四天左右,但是建议还是尽快吃掉。 2、连壳保存,大概可以保存一周左右,没吃完的榴莲不要从壳内剥下来,直接连着壳一起保存,最好是外面包... [详细]
1、将米饭放冷后加盖放入冰箱冷藏,那么隔夜可以食用。但是如果保存的方式不正确,则可能会出现米饭变质的情况,不能继续食用,避免引起胃肠道反应,比如腹泻、... [详细]
1、珍珠奶茶在冰箱放过夜能喝,但是常温下过夜不建议喝。2、因为冰箱冷藏层是一个低温环境,奶茶可以放在冰箱保存,但是,最好是用保鲜膜将杯口密封好,以... [详细]
1、羊排洗凈后用香葱段和几片生姜,加入清水,将羊排放进去浸泡15分钟用厨房纸把水分吸干凈。2、碗中加入适量的橄榄油、黑胡椒、盐、黄芥末酱、迷迭香碎末... [详细]
1、食材:糖粉、黄油、低粉、土鸡蛋、蛋黄、牛奶、淡奶油。 2、材料準备。 3、一个鸡蛋加2个蛋黄加30克糖粉。 4、用手动打蛋器搅打均匀。 5、加200克牛... [详细]
1、食材:面粉100G、葱花适量、盐适量、猪肉末30G、花椒少许。2、用开水和面,作出来的才香酥。3、揉成团包上保鲜膜让它醒一会。4、平铺,上面洒猪肉末,花椒,... [详细]
1、面包主体料:高粉300g、白糖30g、酵母3g、盐2g、鸡蛋一个50g--55g、牛奶155g、黄油30g。2、馅料:奶油奶酪120g、奶粉20g、糖粉30g、牛奶25g。3、面包体... [详细]
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