1、食材:鲜鸡1只,北芪3g,当归5g,白芷2g,姜5g,盐10g,鸡粉5g,盐焗鸡粉2g。2、首先把宰杀完清洗干凈的鸡,去掉脚趾尖,再把脚部折入鸡内腔里面。3、把盐、鸡粉、盐焗... [详细]
1、可以提前做好卖的小吃有卤菜、烧腊、盐焗鸡、手工凉皮以及包子馒头,这些食物制作起来简单方便,不需要很大的技术含量,一个人也能轻松的完成。卤菜,凉菜... [详细]
1、原料:鸡、姜、葱、盐焗鸡粉、盐、料酒。2、买回处理好的大半只鲜鸡。沥干水,表面和肚子里先均匀抹一层料酒,静置几分钟后抹一层盐,十几分钟后再将盐焗鸡... [详细]
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