1、材料:大米250米、五香粉15克、辣椒粉15克、花椒粉10克、盐10。2、大米放入大碗中,加入清水浸泡2小时。3、将泡好的大米倒入漏筛,滤掉水分。再放1小时,让... [详细]
1、主料:肥瘦猪肉馅250克、鲜荠菜800克、蛋黄2个、燕皮200克。2、调料:肉馅调料(白胡椒粉1/4小匙、姜粉1/4小匙、白糖1/4小匙、花雕酒1大勺、生抽1勺、盐... [详细]
1、用料:土豆1个、胡萝卜1根、火腿丁50克、黄瓜10克、洋葱10克、盐1克、沙拉酱5勺、芝士片2片、蟹柳棒2根、鸡蛋2个、牛奶2勺、李锦记薄盐味极鲜3勺。2... [详细]
1、食材:芥菜疙瘩10斤,粗粒盐1袋,花椒适量,水适量;芥菜疙瘩準备出适量,将其事先处理干凈,并且将比较老的部分削去,洗凈后,放入阳台上晾干表面的水分,保证无生水。... [详细]
1、面藕用冷水。2、取适量干面藕用流水沖洗一遍,加没过面藕的冷水,放上较重的东西压住面藕,可使其快速吸收水分,浸泡大约一小时即可。将泡发的面藕捞出沥干... [详细]
1、食材:桑葚200克、黄冰糖50克、柠檬半个、白凉粉40克、纯凈水800克、牛奶300克。2、首先备齐所有的食材。3、桑葚用淡盐水浸泡一下后沖洗干凈。4、把... [详细]
1、食材:线芹菜2把、面汤10克、面粉10克、白醋半罐、陶制泡菜罐1个。2、浆水制作很简单,但是唯一的就是要干凈,其过程一定要避免被其他病菌感染。芹菜洗干... [详细]
1、食材:娃娃菜2个、粉丝一把、盐1-2勺、蒜泥一小勺、红辣椒2个、蒸鱼豉油适量、葱花适量、玉米油15-20毫升。2、粉丝一把,用热水泡开!3、泡开的粉丝捞出,... [详细]
1、洗凈后密封保存:处理生的花生米的时候,可以先将其去壳之后将其置于阳光下晒制五天左右的时间,这样可以让花生米中的水分能被很好的去除干凈,再将已经晒... [详细]
1、原料準备:猪排300克,面包1片,橄榄油适量,鸡蛋1个,芝麻200克,面粉适量,盐适量,黑胡椒少许,猪排酱适量。2、猪排洗凈,擦干水分,用锤子砸几下。不要把猪排砸扁,稍微... [详细]
1、食材:牛百叶400克、香菜100克、食盐1.5克、米醋10克、蒜泥1勺、油泼辣子2大勺。2、将牛百叶清洗干凈,切成丝,入沸水锅中焯水1分钟,捞出进入凉开水中,捞起... [详细]
1、用报纸包裹保存。短时间保存的话,那么还可以选择用报纸将其包裹起来,然后存放在阴凉通风处即可。这种保存方法是比较短暂的,但是是比较方便的,很多的蛇... [详细]
1、阴凉保存:如果买回来的马蹄是新鲜的马蹄的话,那么不需要经过清洗,可以直接将其连着表面的泥土一起置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存,因为泥土可以起... [详细]
1、黑芝麻糊。材料:黑芝麻,冰糖,糯米粉。做法:首先把黑芝麻淘洗干凈,放入筛网中晾干水分。然后在无油无水的锅中,小火不停的翻炒芝麻至熟。 之后将炒好的芝麻... [详细]
1、空气炸锅不需要放吸油纸,要是担心食材的水分或者油析出不好清洗,可以使用锡纸。 2、空气炸锅运行时温度较高,若是将吸油纸放进去,很容易碳化破裂,污染食... [详细]
1、菠萝削皮,去目,对半切开后,再对半切开,切除中间的菠萝芯,然后将菠萝切成小块。2、将菠萝块放进容器中,加入盐,加能腌过菠萝的清水进行浸泡(1小时),... [详细]
1、消毒柜使用注意事项之沥干水分放入消毒柜的餐具需要充分的洗凈沥干,这样能够有效缩短消毒的时间,同时降低电能的消耗。同时,在消毒柜中摆放餐具的时候... [详细]
1、可以冷藏,也可以冷冻。冷藏保存:如果是将腊肠放冰箱冷藏,一定要密封好,防止串味和水分的丢失,这样保存一般存放一个月是没有问题的。2、冷冻保存:如果是将... [详细]
2023-10-28 11:37:21
2023-10-23 21:43:07
2025-06-04 01:35:06
2023-10-26 18:20:05
2023-10-28 11:40:58