1、材料:猪肚头6克,香菜梗100克,鸡蛋清30克,生菜油500克,盐5克,料酒25克,湿淀粉40克,味精4克,胡椒粉少许,鸡汤25克。2、先将猪肚头表面浮皮剔去,里外洗凈,切成6厘... [详细]
1、材料:鸡蛋2个,番茄2个,姜片,蒜片。调料:盐,料酒,白醋,生抽,白糖,鸡精。2、鸡蛋加少许盐搅拌好。3、干凈的碗内,加入白醋半小勺。4、白糖少许。5、生抽1小勺。6... [详细]
1、材料:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。 2、鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,添加蛋液三分之一左右的清水。蛋液中加清水的作用是为... [详细]
1、食材:馄饨适量,香菜适量,葱花适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,黑胡椒粉适量,猪油适量。2、準备好食材辅料,置于一旁。3、锅里加水倒入馄饨搅拌,水开后加入第一... [详细]
1、原料:羊肩肉、洋葱、孜然粉、盐、孜然粒、辣椒粉、蚝油、玉米油。 2、羊肉切成小块,如果有洋葱也切丁放入。 3、放盐、孜然粉搅拌均匀,放蚝油搅拌均匀... [详细]
1、魔芋烧豆腐:魔芋和豆腐都是脂肪含量超低的食物,用魔芋搭配豆腐一起炖煮,既可以满足机体的营养需求,同时也可以帮助饱腹,是非常不错的一种吃法。对于魔芋... [详细]
1、材料:长茄子一根、猪肉馅300克、鸡蛋1个、面粉适量、油适量、生抽适量、姜适量、味精适量、料酒适量。2、茄子切块,每块中间切一刀,不切断。3、肉馅加... [详细]
1、制作方法及用法:準备黑芝麻10克,粳米250克,蜂蜜适量。先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入锅煮粥,煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜,搅拌均匀... [详细]
1、主料:剩米饭1碗、珍妮珍馐黑胡椒肠2根、茭瓜半根、洋葱半个、黄瓜半根、胡萝卜半根、菠萝1个、油适量。2、将香肠煎熟切丁。3、菠萝对半起开,取一般备... [详细]
1、虚寒体质虚的人可以用人参粉泡药酒喝,作法:200克人参粉添加4-5斤酒中,每一次喝约30克。2、将人参粉1-2克,用温开煮茶喝。3、取人参粉5-10克沖进稀饭中服... [详细]
1、材料:五花肉150克,青椒2个,新鲜的红辣椒或美人椒5-10个,大蒜3瓣,生姜4片,蚝油1茶匙,生抽1茶匙,辣椒酱适量(可不加),清水1大勺,料酒2茶匙,蒸鱼豉油2茶匙,酱油2茶... [详细]
1、猪里脊肉切0.5厘米厚4-5厘米见方的片。2、切好的肉片上均匀撒一点点盐。3、水、淀粉、料酒、白胡椒粉、食用油搅拌均匀。4、放进里脊肉片抓匀腌制。... [详细]
1、材料:带鱼段10块,酱油20克,蚝油20克,料酒15克,盐2克。2、带鱼段洗凈,放入盆中,放调料。3、搅拌均匀,使每块带鱼都能沾上调料,腌几个小时,中途有时间给翻几次,使... [详细]
1、测量裂缝宽度在修补之前,要先用标尺测量一下裂缝的宽度,才能采取正确的方法处理。如果裂缝比较小,只有1厘米左右,比较好处理,只要用水泥砂浆修补就行。而... [详细]
1、清炒茼蒿菜材料:茼蒿300克、植物油、盐、白砂糖、味精、香油。做法:茼蒿洗凈,控干水分,放入热油锅中大火煸炒,颜色变成深绿色之后,加入白糖、味精,炒匀后淋... [详细]
1、主料:内脂豆腐2盒、木耳15克、黄花菜15克。2、辅料:香菜1碗、香葱1碗、淀粉20克、酱油20毫升、香油10毫升、鸡蛋2个。3、做法:(1)将木耳、黄花用冷水泡开... [详细]
1、平菇炒肉材料:平菇300克,瘦肉200克,盐,鸡精,生抽,料酒,生粉,油,麻油,姜,葱,蒜。做法:平菇洗干凈切好(手撕也可以)用水快速灼一下捞起备用,姜、蒜、葱切碎。瘦肉切小... [详细]
1、食材:芦笋300克,红辣椒1个,蒜瓣3个,熟黑白芝麻少许,盐2克,白糖2克,醋10毫升,芝麻油10毫升,热炒仙露10毫升。2、芦笋切去老根洗干凈,红辣椒切两半去籽,蒜瓣去皮... [详细]
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