细丝

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1、土豆洗凈，切成细丝，将土豆丝放入盆中，并放一小勺盐，浸泡一段时间。2、鸡蛋2个打入碗中，将鸡蛋打散，加适量水后搅匀，3、红干椒切碎，蒜拍扁后切末，香菜切末。4... [详细]

1、準备材料。鸡枞菌250克，菜籽油500毫升，干辣椒5克，花椒10克，蒜5克，盐10克，葱头5克，白芝麻10克。 2、菌盖和菌柄撒成细丝，干辣椒切段，蒜切片，葱切段备用。 3、锅... [详细]

1、主料：鲩鱼(840克)、酸菜鱼调料包(1袋)、咸菜(500克)、花椒(2汤匙)、姜(5片)、葱(1根)。腌料：鸡蛋清(1只)、盐(1/3汤匙)、料酒(2汤匙)。调料：油(3汤匙)... [详细]

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