1、主料:猪肚500克。 2、辅料:花生仁(生)80克、、枣(干)80克、眉豆80克。 3、红枣去核洗凈。 4、猪肚刮凈皮毛,洗凈斩件。 5、其他材料洗凈,一起放入煲内,加水5... [详细]
1、材料:鸡脯肉750克,凈毛笋100克,饺皮适当,葱段50克,芝麻油、生姜沫、食盐、鸡精、大骨汤适当。2、将鸡脯肉清洗剁碎细泥,毛笋切割成细丁放到锅中内爆锅一会... [详细]
1、材料:鱼900克,香辣酱40克,葱,姜,蒜各10克,红辣椒20克,油12克,盐3克,料酒10克,生抽3克,醋10克。2、食材洗凈。3、葱,姜,蒜,香菜切碎,鱼抹干水份,切段,劈开,这样更入味。... [详细]
1、準备材料:牛腩粒500克、孜然粉4克、椒盐5克。2、辅料:蚝油15克、酱油1克、辣椒粉适量、料酒10克、彩色牛角椒适量、花生油适量。3、做法:(1)準备好牛腩粒... [详细]
1、面团硬了,加水是最好的办法,先少加一点就行,然后继续和面,让软硬均匀,如果感觉还不够软,那就继续加水,必须每次都是少量的,加太多的水会导致面团过软。 2、... [详细]
1、材料。4两半黑巧克力,2两白巧克力,一斤带叶子的草莓。先把草莓用水清洗干凈,晾干。 2、把黑巧克力切小条,放入干凈的不带任何水分的耐热容器,放在加了少... [详细]
1、材料:準备香油10克、食盐10克、香菜10克、虾皮10克、生馄饨200克、紫菜10克。2、把姜切片,香菜切末备用,把紫菜撕碎备用,锅中加入水烧开,依次加入生姜、... [详细]
1、材料:糯米粉100克、绵白糖20克、温水50克、澄粉30克、开水40克、艾草叶50克、熟猪油10克、红豆沙120克。2、将艾草叶洗干凈,水烧开后加一点盐,然后将艾... [详细]
1、材料:土豆200克,猪五花肉100克,芹菜叶100克,葱、姜适量,饺子皮1000克。2、把土豆去皮,洗凈,用擦板擦成细丝。3、再把土豆丝放盆里,加入1勺盐,拌匀,腌制10分钟... [详细]
1、材料:年糕条一袋、胡萝卜一根、尖椒一个,番茄两个,洋葱半个,小葱适量。2、年糕掰好后放入清水内泡着。3、胡萝卜和尖椒切丁,番茄和蒜米切丁,洋葱切丝。4、... [详细]
1、食材:鲜贝2个,烟肉碎50克,洋葱碎50克,干葱碎50克,面包糠300克,杂香草适量克,黑椒碎适量克,辅料:洋葱丝5,西芹1根,干笋适量用来煮鲜贝。2、用辅料制作杂菜水,调味... [详细]
1、材料:鸽子1只、生抽、老抽、蜂蜜、姜片、葱节、料酒。2、菜场选购新鲜乳鸽,个头大一点比较好。但是不要买老鸽或野鸽哦,一定是乳鸽或嫩鸽。去内脏洗干... [详细]
1、材料:西米小半包,木瓜适量,玉米粒适量,冰糖适量,红肉火龙果1只。2、把买来的西米,倒在盘子中,过一下水,煮西米时是会膨胀,所以注意放的量,不要太多。(注... [详细]
1、材料:蒜3瓣、姜1块、葱1段、小红辣椒3个、青椒1个、红椒1个、鸡1只、八角1个、面粉2碗。调料:油1大勺、甜面酱1大勺、盐1小勺。2、做法:(1)蒜和姜去皮、... [详细]
1、材料:猪肉500克,小葱50克,青椒300克,盐1勺,辣椒粉10克,植物油15克,十三香2克,生抽2克,素菜梗子150克。2、肉剁成肉泥,小葱切末,素菜梗子剁成肉泥里。加盐,生抽,十... [详细]
1、香蕉蛋羹是一道家常的甜食,主要食材包括香蕉、牛奶、鸡蛋。2、材料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个1、香蕉去皮,用勺子压成泥。3、将鸡蛋打入碗内,搅均。将香... [详细]
1、材料:白饭1碗,虾酱1汤匙,虾米30克,鸡蛋1只,蒜肉1粒,下葱2粒,腊肠1条,指天椒2~3只,青瓜2~3片,生油4汤匙。2、鸡蛋打散;蒜肉剁碎。3、热锅下生油2汤匙,倒入蛋液煎成... [详细]
1、材料:五花肉650克,梨子2个,老抽4大匙,料酒120毫升,姜片5-6片,开水1.5杯,盐1小匙。2、五花肉洗凈切小块,梨子洗凈每个切成4大块,去核。烧热锅,将姜片放入略炒几... [详细]
2025-11-05 22:58:22
2025-06-04 01:26:56
2024-11-10 01:03:38
2023-10-23 21:03:46
2024-03-09 17:36:39