1、主料:樱桃萝卜300克。2、辅料:食盐1/2勺、酱油2勺、醋4勺、蒜5瓣、白糖1/2勺、辣椒油1勺、花生粉1勺。3、樱桃小萝卜去茎叶,洗凈,用刀拍裂。4、蒜拍几下... [详细]
1、主料:肥瘦猪肉馅250克、鲜荠菜800克、蛋黄2个、燕皮200克。2、调料:肉馅调料(白胡椒粉1/4小匙、姜粉1/4小匙、白糖1/4小匙、花雕酒1大勺、生抽1勺、盐... [详细]
1、主料:柠檬片2~3片、水150ml、蜂蜜1勺。2、将适量的柠檬片放进水瓶中,加入一定量的温水,摇晃几下,然后将水倒掉。3、因为干柠檬片在晒干的时候难免会... [详细]
1、主料:腊肉(生)200克,荷兰豆150克。调料:小葱2克,大蒜(白皮)1克,盐2克,料酒10克,味精1克,植物油25克。2、腊肉洗凈后上笼蒸熟;3、再取出晾凉后切片;4、荷兰豆择洗... [详细]
1、主料:大黄鱼(650克)。辅料:芥菜(100克),冬笋(50克)。调料:大葱(10克),姜(5克),料酒(25克),盐(5克),味精(3克),猪油(炼制75克)。2、黄鱼剖洗凈后,剁去鳍,鱼身两... [详细]
1、主料:银耳50克、马蹄50克、大枣三个、冰糖两块。2、然后把银耳用水泡发洗干凈,用手撕成小块,接着将马蹄去皮切成小丁,然后将大枣清洗干凈,切成丁,接着将银... [详细]
1、主料:里脊肉(猪里脊肉)250克,食用油500克(实耗50克)。辅料:鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。调料:香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2大匙,香醋2大匙,白糖... [详细]
1、主料:猪肝适量、二花肉适量。2、辅料:鲜香菇2个、葱适量、姜5片、蒜3瓣、王守义炖肉料一包、食盐适量、生抽适量、冰糖2块、小红椒1个。3、猪肝泡水至... [详细]
1、主料:鸡蛋1000克。调料:大葱30克、姜20克、味精3克、料酒20克、植物油100克、酱油250克。2、将鸡蛋洗凈放入冷水锅内,逐渐加热浇沸,转小火煮20分钟,捞出... [详细]
1、主料:芹菜150克辅料:虾仁60克调料:盐2克,植物油10克2、制作流程:(1)将芹菜摘去叶,根,洗凈拍扁,切小段;(2)虾仁洗凈;(3)起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至... [详细]
1、食材:高筋面粉270g、奶粉10g、鸡蛋1个、砂糖40g、黄油20g、清水125g、酵母3g、红曲粉4g、大麦若叶粉4g、竹炭粉2g、蔓越莓干适量。2、準备好食材。3... [详细]
1、主料:鲩鱼(840克)、酸菜鱼调料包(1袋)、咸菜(500克)、花椒(2汤匙)、姜(5片)、葱(1根)。腌料:鸡蛋清(1只)、盐(1/3汤匙)、料酒(2汤匙)。调料:油(3汤匙)... [详细]
1、主料:米饭适量、金枪鱼适量、午餐肉适量、鸡蛋适量。2、辅料:香菇适量、调料芝麻适量、香油适量、米黄酱适量、照烧汁适量。3、做法步骤:(1)米饭加入芝麻... [详细]
1、主料:柳蒿芽适量、猪肉馅适量、面粉适量。 2、辅料:鸡蛋适量、姜适量。 3、配料:盐适量、鸡精适量、酱油适量、五香粉适量、橄榄油适量。 4、柳蒿芽用... [详细]
1、主料:罗勒叶1把,意大利面35g,松子1把,大蒜3瓣,橄榄油2大勺;辅料:黑胡椒碎适量,盐适量。2、煮热水,加一点点盐,一点黑胡椒碎,把意大利面煮熟,大概7,8分钟吧。3、... [详细]
1、主料:紫菜半两、虾米半两、嫩板豆腐一件切粒、瘦猪肉三两、姜一片、芹菜一小棵(或葱二条)切碎。配料:腌料:生抽半汤匙,生粉半茶匙,油半汤匙。调味:水或上汤... [详细]
1、主料:面粉250g、紫薯200g、水20g3人份、酵母粉3g;2、将蒸熟的紫薯,用搟面棍压成泥。3、盆里加入面粉,加入酵母水(水里加入酵母化开),然后揉成光滑的面团,发... [详细]
1、主料:晚米1000克,芥菜1000克,猪五花肉300克。辅料:虾皮100克,猪油(熟)150克,干葱头50克,酱油50克,辣椒酱、油炸花生仁适量,猪骨汤适量。调味料:生抽2汤匙,黑酱油1... [详细]
2023-10-23 23:15:07
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