1、材料:土鸡一只、菠萝一个、蒜头3-4瓣、酱油、盐、白糖少许、白酒、花生油、鸡精、油。2、把买回来的土鸡洗凈斩成小块(内脏什么的都不要哦),菠萝去皮洗... [详细]
1、食材:鸡胗8个、红辣椒6个、青辣椒3个、姜1块、小葱1条、料酒2汤勺、鸡精适量、盐适量、蚝油适量。2、将新鲜的鸡胗,用热水多沖洗几遍,然后切成片备用。... [详细]
1、主料:牛头肉。 2、调料:花椒5克,桂皮5克,丁香3克,八角3克,白砂糖5克,胡椒粉4克,盐50克,酱油50克,白酒5克,白醋3克。 3、用炭火烧清未凈牛毛,浸水约5分钟,未清余毛... [详细]
1、跳跳鱼1斤,适量葱姜蒜和白酒,10g盐。2、鱼洗凈,用少量盐和酒腌制10分钟。3、锅热倒入油,油温到7成热放入鱼煎,两边略煎。4、放入切好的姜蒜。5、放入酒,加... [详细]
1、先準备好一瓶医用酒精,根据手上创可贴胶印的大小以及严重程度,涂抹酒精,当然,在涂酒精之前,一定要湿润自己的皮肤。然后用布轻轻的擦拭,等待酒精快干的时... [详细]
1、做法一材料:鸭子半只、姜3两、蒜瓣一头、香菜一到二两、细尖椒5条、胡椒粉适量、生抽适量、盐巴适量、白酒小半碗。做法:鸭子斩成萝卜干大小的一粒粒,... [详细]
1、材料:鸡爪2斤、葱、姜、蒜、桂皮、大料、白酒、胡椒粉、五香粉、花椒、盐、冰糖。 2、鸡爪解冻泡30分钟洗凈,剪掉指甲。 3、加水,水开煮10分钟,期间加姜... [详细]
1、材料:鲜牛骨、牛杂(肚、心、舌、头皮等)、辣椒油、酱油各150克,花椒面25克,八角4克,味精、花椒、肉桂各5克,精盐125克,白酒50克。2、将牛骨、牛杂洗凈。牛骨... [详细]
1、鱼笋:鱼笋不能与甘蔗一起吃,《本草纲目》记载,甘蔗与鱼笋之类同食,皆不益人。具体药理不明。2、白酒:白酒不能和甘蔗一起吃,虽然甘蔗有解酒功能,但不能与白... [详细]
1、黑米不能和鸡蛋一起吃,容易影响到黑米的成分。2、还不能和白酒一起吃,会影响黑米的价值。3、黑米含有丰富的营养成分,如蛋白质,维生素以及多种微量元素,... [详细]
1、自制腊鸡:首先将肉鸡清洗干凈,然后用毛巾将鸡肉上的水擦拭干凈。接着将香叶、小茴香、高度白酒、食盐全部放入到鸡肉中,搅拌均匀后,用重物将鸡肉压着即... [详细]
1、材料:牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克、生姜片 2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油 适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。2、将牛... [详细]
1、一般来说会选择品质较好的黄酒,像花雕酒、绍兴黄酒这种酒。有的人会选择用白酒腌制,这就直接影响了螃蟹新鲜的口感。2、醉蟹的灵魂就是要让螃蟹喝醉... [详细]
1、主料:偏口鱼、木耳、芹菜、胡萝卜、肉丁、洋葱。 2、辅料:葱姜蒜、大料、干辣椒、醋、酱油、糖、白酒、盐。 3、将偏口鱼洗凈,掏干凈内脏。 4、双面片... [详细]
1、吃河蚌不能喝啤酒;因为啤酒里有啤酒花,里面含有VC,与河蚌中含的五价砷结合会生成砒霜,对人体有害,而白酒经过高温发酵,有御寒杀菌都作用,而河蚌就属于寒性!... [详细]
1、一斤桑葚干泡三斤白酒。桑葚与白酒的比例为1:1,桑葚与冰糖的比例是10:1。如果希望酒甜味再重一些,也可以按照自己的口味来选择多放一点酒或者是多加一... [详细]
1、鹅蛋不可与鸡蛋同食,否则伤元气。 2、鹅蛋不可与蜂蜜同食。鹅和蜂蜜同食会上火,不适合一起食用。 3、鹅蛋不可与白酒同食,对于肝脏功能本身就不强的人... [详细]
1、食材:草鱼1条、面包5片、鸡蛋1个。 2、鱼肉洗凈,片成薄片后用盐、白酒、老姜、大葱腌制二十分钟。 3、将鱼片里的葱姜取出后,用鸡蛋将鱼片拌匀。 4、面... [详细]
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