1、用料:普通面粉100克、酵母2克、南瓜80克。2、南瓜去皮,蒸熟后打成南瓜泥。3、面粉过筛,将南瓜泥倒入面粉中。酵母粉用温水拌匀,一边搅拌面粉一边加酵母... [详细]
1、锅中加入2大勺橄榄油,将4个鸡蛋打散后倒入,用筷子划拉着炒熟,然后晾凉备用。2、将韭黄切碎,泡发洗凈后的木耳、香菇也切成细碎状。3、然后放入炒熟的鸡... [详细]
1、面盆中加入适量的面,然后加一小勺盐,加盐可以增加面的筋性,煮饺子时不破皮,分少量多次倒入凉水调面,用筷子搅成絮状后开始下手揉成光滑的面团,盖好放一边... [详细]
1、食材:猪肉适量、芹菜适量、面粉适量、盐,味素,调馅料适量、葱,姜适量、料酒,生抽,食用油适量。 2、面粉加入适量温水,合成面团,盖上盖醒面30分钟。 3、肉馅... [详细]
1、【食材】牛肉、芹菜、葱、姜、花椒、盐、老抽、生抽、胡椒粉、白糖2、包饺子第一步,先和面。面粉中倒入40度左右的温水,用筷子搅拌成棉絮状,揉成一个硬... [详细]
1、将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。2、取一块面团,用手揉均匀,然后平放于案板上,光面向下,用搟杖向四周用力搟开成片状。3、待面块搟制到一定... [详细]
1、大枣洗凈去核并用刀把一边划开备用。2、糯米面和温水以2:1的比例和成面团。3、将糯米面团揉成细条,取长短和大枣差不多的长度,塞入大枣中。4、锅中水... [详细]
1、主料:苋菜400g、猪肉馅200g、饺子粉350g。2、辅料:葱末适量、姜末适量、酱油适量、黄酒适量、白糖适量、盐适量、味精适量、香油适量。3、饺子粉用温... [详细]
1、主料:玉米粉100克、面粉100克。2、辅料:蔓越莓2袋、酵母4克、糖40克。3、先备好所需的食材。4、加糖和酵母水将玉米粉和面粉拌匀。5、和成团醒发到2倍... [详细]
1、材料:面粉500克,鸡蛋一个,清水适量。2、首先将鸡蛋打入面粉中。3、然后进行搅拌,边向盆中倒水边用手将面粉搅拌至大片雪花状。4、将雪花状的面粉揉至光... [详细]
1、先将面包桶取出,搅拌棒安上,倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅匀(注意:筷子头不要用力划桶底及桶壁,以保护不粘的内壁)。2、倒入面粉和酵母,酵母最... [详细]
1、準备食材:面粉200g、哈密瓜馅料570g、糖浆120g、玉米油50g、枧水4g。2、糖浆和玉米油倒入盆内。3、倒入枧水搅匀。4、倒入面粉。5、用筷子搅的没有干... [详细]
1、食材:干酵母 4克、细砂糖 25克、盐 2克、奶粉 6克、水 80克、黄油 15克、全蛋液 15毫升、面包粉 120克、蛋糕粉 30克、豆沙馅 100克。2、所有食材称... [详细]
1、原料:面粉、清水、酵母粉、猪肉、香葱、鸡蛋、盐、生抽酱油、凉白开水、姜粉、白砂糖。2、先来揉发面,清水里混合酵母粉,先搅拌均匀,这样可以激活酵母粉... [详细]
1、食材:糯米粉100克、粘米粉20克、香菇30克、盐少许。2、先要采集这个鼠曲草,回来洗干凈备用。3、洗干凈的鼠曲草放锅里用水煮到软烂,捞起用石臼捣烂。4... [详细]
1、做法一材料:面粉100g、鸡蛋2个、生菜2片、盐2g、开水50g、凉水20g、火腿肠1个、蒜蓉辣酱适量。面粉加入盐,倒入开水快速搅拌,加入凉水揉成面团,盖上盖子... [详细]
1、準备材料。面粉500克,猪肉350克,酵母粉5克。将酵母粉放入温水中,拌匀后稍稍静置一会儿使其完全溶解。 2、将溶液倒入面粉中,一边倒一边用筷子搅拌。 3、... [详细]
1、食材:面粉500克、猪肉500克、茴子白1个、葱1根、姜适量、酱油2勺、料酒2勺、食用油3勺、辣椒4-5个、花椒适量、盐2勺。2、面粉凉水拌成碎块;揉成面团,... [详细]
2023-10-23 19:55:53
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