1、食材:鸭腿一个、白萝卜一个、生姜一块、大蒜籽二瓣、八角一粒、花椒十粒。 2、先把鸭腿洗干凈控水后剁成小块备用。 3、把白萝卜打皮再切片,也可以切... [详细]
1、材料:牛腿肉:100g、盐适量、胡椒适量、黄油2小匙、水芹适量、洋葱25g 、生姜5g、柠檬汁1小匙、醋1大匙、酱油3大匙、胡萝卜1根、水半杯、黄油1小匙、... [详细]
1、汤主料:羊骨500克党参10克红枣10克枸杞10克 生姜1块调配料:料酒1/2大匙 胡椒粉少许 精盐2小匙 白糖1/2小匙 味精1小匙2、制作过程:(1)羊肉洗凈剁成块,党参... [详细]
1、用老姜丝15克,加入适量的红糖在砂锅中加入500到800Ml水反复煎煮,使药性发出之后,每天饮用,3-5天之后风寒感冒或者体寒的癥状会被治愈,同时可在里面适当的... [详细]
1、材料:龙虾尾400克,青椒,蒜头,生姜各适量;调味:色拉油,料酒,生抽,盐,糖各适量;2、制作步骤:(1)準备好材料。(2)锅中油烧热,倒入姜葱段、蒜片炒香。(3)倒入龙虾尾加料酒翻... [详细]
1、材料:五花肉150克,青椒2个,新鲜的红辣椒或美人椒5-10个,大蒜3瓣,生姜4片,蚝油1茶匙,生抽1茶匙,辣椒酱适量(可不加),清水1大勺,料酒2茶匙,蒸鱼豉油2茶匙,酱油2茶... [详细]
1、準备材料:五花肉500克,生姜几片,桂皮一块,冰糖几块,香叶几片,八角2个,红枣6只,草菇老抽30ml,盐5克,醋25克,香葱10克,四瓣蒜等。2、五花肉清洗干凈,整条放入开水中... [详细]
1、原料:家鸡一只、芭蕉叶或者荷叶、各种调味料(随各自喜爱)、生姜蒜,锡箔纸,铁锹、大块泥土、细绳。 2、把家鸡(家鸡不同于饲料鸡,如果没有家鸡,饲料鸡都可以)... [详细]
1、材料:贝壳肉200克、大蒜4瓣、小米辣6个、生姜5克。2、贝壳肉手揉清洗干凈,生姜、大蒜、小米辣切碎备用。3、起锅,锅热后倒入适量食用油,油热后倒入贝壳... [详细]
1、制作配料:白菜1颗,白萝卜半根,韭菜1小把,苹果1个,苹果梨1个,辣椒面10克,生姜1小块,大蒜6个,糯米粉2勺,清水1大碗,白糖1勺。2、大白菜买回来后,根部用刀切一刀... [详细]
1、清炖鲫鱼汤。将鲫鱼去鳞、去内脏,洗去血水。切好葱段、生姜片、大蒜片,将鱼背上斜切几刀,用盐把鱼表面和内里抹均匀,把生姜片塞进那几道口子里,放入炖锅,... [详细]
1、食材:鲤鱼一尾,小香葱十克,生姜十克,辣椒三个。2、将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗凈,一定要把腹腔内的一层黑膜清除尽。3、斜刀在鱼身两面打出月牙花刀,把鱼... [详细]
1、阜阳咸鸭蛋咸鸭蛋在阜阳尤为出名,属于阜阳的特色风味食品。阜阳人民在制作咸鸭蛋的时候会选用优质的鸭蛋,在经过传统的工艺制作而成,这样制作出来的阜... [详细]
1、将超市买回的鸭腿清洗干凈,控去水分。2、洋葱切片备用。3、将鸭腿带皮部分斜切3-4刀,以便入味。将洋葱、生姜等调料分别放入鸭腿,腌制2小时。4、将空气... [详细]
1、食材:河蚌500克、柿子酱100克、姜适量、葱适量、蒜适量、生抽适量。2、把河蚌放在清水里洗干凈,拉去泥肠。3、把洗干凈的河蚌放进高压锅压十分钟,然后... [详细]
1、主料:韭菜300克、红尖椒1个、辣椒粉3克、白糖3克、食盐5克。2、将韭菜切成大约2至3厘米左右的长段。3、先加入食盐腌制2小时去除水分,然后加入切碎的... [详细]
1、我们先準备好一包火锅底料,适量大蒜,生姜以及适量的清水。2、先在锅中倒入适量的食用油,油热之后倒入大蒜生姜爆香。3、爆香之后,到入火锅底料翻炒,直至... [详细]
1、食材原料:红糖30克,生姜20克,清水500克。2、做法:(1)老姜切片;(2)将老姜冷水下锅,慢慢熬;(3)加入几块红糖,喜欢甜的可以多放几块,加红糖就是为了减轻姜的辣味,喝起来... [详细]
2023-10-26 02:03:33
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