1、用料:牛肉250克,香葱2棵,生姜1小块,熟芝麻1小匙,花椒适量,孜然3小匙,干辣椒8个,食用油500克(实耗30克),香油1小匙,红油1小匙,高汤1小匙,料酒2小匙,辣椒粉2小匙,五香... [详细]
1、原料:莲藕、里脊肉、葱、蒜、盐、鸡精、五香粉、姜粉、生粉、生抽、老抽、油各适量。2、做法步骤:莲菜去皮切片,然后放入淡然水中浸泡;里脊肉切片,然后用... [详细]
1、牛肉500g,韭黄1把,鸡蛋2个,盐适量,姜适量,五香粉适量,香油适量。2、首先将韭黄切好,生姜切丁拍成末,将牛肉剁成肉酱。3、将姜末和肉酱放入盆中,盆中倒入一勺... [详细]
1、猪肉适量、白菜1棵、鸡蛋2个、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、姜1块、料酒适量、香油适量、五香粉适量、植物油适量、大葱4棵。2、做法:剁好的猪肉馅... [详细]
1、食材:鸭腿3只、味精少许、葱2条、姜2片、蒜适量、八角适量、生抽适量、老抽少许、黄酒适量、五香粉适量、植物油少许、香叶适量、白糖各适量。 2、将... [详细]
1、材料:面粉300克、黑白芝麻40克、盐3克、五香粉2克、油20克、鸡蛋1个。2、把材料都放入盆里。3、用筷子把面粉搅打成絮状,再慢慢加入鸡蛋搅打均匀。4、... [详细]
1、準备鲶鱼、葱段、姜片、糖、盐、料酒、酱油、米醋、香叶、大料、五香粉、辣椒面。2、将鲶鱼洗凈,切成一小段一小段。3、锅中油热,放入大料和少许葱花,... [详细]
1、饺子皮:面粉500克、鸡蛋1个、盐1小撮、水250毫升。饺子馅:猪肉末500克,鸡蛋3只、东北酸菜300克、葱姜、盐、料酒、酱油、糖、胡椒粉、花椒粉、五香粉、... [详细]
1、主料:五花肉500g、葱一把、鸡蛋6个。2、辅料:生抽适量、盐适量、五香粉适量。3、五花肉去皮。4、剁肉泥。5、香葱切末。6、一颗鸡蛋刀肉泥里,并搅拌均... [详细]
1、食材:大龙虾1只,紫洋葱1个,姜适量,盐1匙,蒜半头,味精少许,耗油2勺,五香粉1匙,白糖1匙。2、大龙虾洗凈,刷子刷刷大钳子。3、加生姜片放锅里蒸5分钟,拿出来开背把... [详细]
1、準备食材:白萝卜500g;面粉500g;绿豆粉丝适量;虾皮适量;花生油适量;姜适量;大葱适量;五香粉适量;精盐适量;鸡蛋3个。2、温水和面,面粉里加一个鸡蛋这样面皮儿更... [详细]
1、食材:牛腩约1kg、盐适量、蒜三瓣、姜一小块、辣椒粉适量、孜然适量、胡萝卜4根、土豆两个、洋葱2个、胡椒适量、油适量、啤酒一罐、五香粉适量。2、... [详细]
1、主料:蚬子适量、茄子适量、葱适量、油适量、五香粉少许、盐适量、酱油少许。2、蚬子买回来用水泡一下,多清洗几遍。3、茄子洗凈切滚刀块,放少许盐腌5分... [详细]
材料:去皮五花肉(或猪颈肉)260克,生姜末5克(半个拇指大小的生姜切末),葱花160克(差不多两把),地瓜粉8-10汤勺,豆皮3张,五香粉三分之二,小茶匙水40ml,盐1茶匙,半味精1茶... [详细]
1、食材:酸菜半棵,猪肉300g,油适量,盐适量,五香粉适量,葱适量,姜适量,料酒适量,胡椒粉适量,酱油适量,淀粉少许。2、将酸菜在冷水中浸泡十分钟左右,洗凈切成细丝,然后... [详细]
1、材料:莲藕一个、花生适量、大豆蛋白(可不放)、适量洋葱一个、姜适量生抽、适量老抽、适量五香粉、适量生粉适量。2、将花生和干的大豆蛋白分别泡好,放置... [详细]
1、区别(1)原料不同:五香粉指超过5种香辛料研磨成粉,而十三香也是13种香辛料研磨成粉。(2)用途不同:一般来说,腥膻味比较小的饭菜,用五香粉;而腥膻味比较重的肉类... [详细]
1、食材:鹌鹑蛋一斤、五香粉、香叶适量、酱油适量。 2、将鹌鹑蛋洗凈,放锅里加水煮熟。 3、过凉水,剥去皮,沖洗一下。 4、放入碗里,放五香粉、香叶。 5、倒... [详细]
2023-10-24 09:33:16
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