1、材料:鸡腿肉300克、花生脆100克、芝麻酱20克、辣椒油20克、黄瓜丝100克。2、鸡腿肉去掉骨头,冷水下锅,加入葱姜、料酒、八角、白芷和食盐,大火烧开,去掉... [详细]
1、煮茶喝。虫草一定要用水把它煮了之后的水才是可以喝的。因为泡的水的温度不算高,它不能把虫草当中的营养物质给泡出来,因此我们必须要把它放到水里面... [详细]
1、大枣洗凈去核并用刀把一边划开备用。2、糯米面和温水以2:1的比例和成面团。3、将糯米面团揉成细条,取长短和大枣差不多的长度,塞入大枣中。4、锅中水... [详细]
1、準备主材:牛腩两斤、番茄三至四个辅料:土豆两个、胡萝卜两个、洋葱一个、葱段、姜片、八角、桂皮、番茄酱、盐、鸡精、黑胡椒粉2、将牛腩洗凈切成3厘... [详细]
1、绿豆百合粥先将绿豆、赤小豆以及百合洗凈,然后用适量清水浸泡半小时,再放入到锅中用大火煮滚后,改以小火煮到豆熟,根据自己的喜好加盐或糖调味,每天喝一... [详细]
1、大米洗凈,加入没过米一指节的水,泡30分钟以上。2、砂锅放火上,大火烧开。3、水开后有点溢锅,把锅盖掀开一点,也可以不盖盖子,改中小火继续煮,煮到水干后盖... [详细]
1、主料:赤小豆500克、白砂糖180克、冬瓜适量。 2、红小豆洗凈,拣出杂质。 3、放入锅内,加水浸泡4小时以上,我泡了6个小时。 4、把泡豆子的水倒掉,重新加水,... [详细]
1、将青鱼去鱼骨,片成鱼片,鱼肉切小块儿称重,用流动的水沖至发白。2、葱姜拍扁泡水,加入料酒搅拌均匀,过筛取葱姜水。3、鱼肉放入搅拌机分次加入葱姜水打成... [详细]
1、食材。湿海底椰4个;猪腱子肉250克;响螺片100克;蜜枣3个;杏仁10克;生姜几片;盐。2、将海底椰切片;响螺片切成小块。 3、海底椰片和响螺片放焯水后沥... [详细]
1、主料:鸡蛋1000克。调料:大葱30克、姜20克、味精3克、料酒20克、植物油100克、酱油250克。2、将鸡蛋洗凈放入冷水锅内,逐渐加热浇沸,转小火煮20分钟,捞出... [详细]
1、红枣煮蛋--补血养颜。将红枣加桂圆煮红糖水,待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋,继续用小火煮至蛋熟即可服用。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,用此水煮鸡蛋既... [详细]
1、主料:淡奶油250克、纯牛奶250克、鸡蛋黄2个、草莓果酱150克、玉米淀粉10克5人份、蜂蜜50克、糖粉25克;2、纯牛奶加入玉米淀粉搅拌均匀,小火煮至牛奶浓... [详细]
1、鳕鱼 (300g),土豆 (500g),淀粉 适量,面粉 适量,啤酒 适量。2、把土豆切成指头粗细的形状。3、土豆放入盐水中,小火煮15分钟。4、土豆盛出,放入冰箱中冷藏... [详细]
1、五白汤大多指的是大米、银耳、百合、莲子、山药,也可以将大米换成雪梨。2、将百合、莲子、银耳提前泡发,百合和银耳泡发好后清洗一下,撕成小块,若是不... [详细]
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