1、锅中放入水,大葱、生姜、八角、桂皮、香叶,料酒、味极鲜等调味料加入洗干凈的大肠煮熟。2、大蒜、干辣椒、小葱切成小块放入盘中备用。3、青椒跟小芹... [详细]
肥肠怎么烧好吃 :香爆肥肠。1、首先需要把肥肠切段,下热锅中先干炒一下,捞出备用。2、然后再将热油爆香姜蒜末,下入干辣椒碎炒香。3、然后再加入洋葱和蒜苔... [详细]
1、主料:野生桂鱼仔4条(约750克)。 2、辅料:青椒20克、生姜片10克、鲜紫苏5克。 3、调料:茶油30克、鸡汤1000克、盐12克、味精5克、劲霸鸡汁20克、白糖5克。... [详细]
1、兔肉清洗干凈后切成小块。将兔肉放入碗中加入绍酒、鸡蛋液、淀粉和少许精盐。用筷子搅拌均匀后,放置片刻,让兔肉充分腌制入味。2、兔肉放入锅中炸。等... [详细]
1、主料:魔芋豆腐、酸豆角、红辣椒、青椒、酸辣椒、辣酱、芝麻油、姜丝、蒜末各适量。2、步骤:锅中烧开水,加入两勺盐,把魔芋豆腐切成能浸在水里的大块,灼水... [详细]
1、材料:猪肉、青菜、鸡蛋、干面条配料:青椒、葱、姜、蒜、干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒、糖2、做法:(1)猪肉切成肉丝,加干淀粉、生抽、蚝油、白... [详细]
1、菌菇全部在水中煮1-2分钟,捞出用凉水清洗干凈。2、锅中适量油,放入蒜,随后倒入煮过的菌菇混合均匀。3、下适量生抽、盐混合均匀。4、生粉+水混合均匀,倒... [详细]
1、主料:豆角500克。配料:青椒30克。调料:猪油75克,盐5克,味精1克,鲜汤25克,姜、蒜子各15克。2、将选购的嫩青豆角摘衍凈、沥干水,切4厘米长的段;姜去皮洗凈后切... [详细]
1、食材:腊肠。 2、可以和茄子一起炒,因为茄子要吸收很多油才好吃的,而腊肠刚好可以边炒边给茄子吸收油。3、可以和香干一起炒很下饭,不过容易上火,所以我一... [详细]
1、首先,在挑选青椒时,最好挑选新鲜的青椒。新鲜的青椒看起来比较饱满,有光泽,用手触摸有弹性,按压后青椒暂时发生变形,但是可以很快弹起。成熟的青椒根蒂是... [详细]
1、材料:肥肠、酸萝卜、青蒜叶、青椒、姜、大蒜、八角、油、盐、料酒、耗油、生抽2、将肥肠洗凈,中间划开,切成小段,放入水中焯下,加入量的八角、料酒去下腥... [详细]
1、鱼1000克,青椒1个,长尖椒2个,红辣椒3个,大蒜2个,姜1片,盐少许,蚝油少许,面粉适量。2、把新鲜的小鱼处理好洗干凈备用。3、拿一个大的汤碗,倒入少量的面粉把小... [详细]
1、素饺子吃素饺子的话可以搭配一些荤食食用,均衡营养,例如:香辣牛肉、酥鲫鱼、熏鱼、糖醋小排骨等。2、荤饺子吃荤饺子之后,就会想吃一些清爽点的食物,可以... [详细]
1、食材:鸭肉150克、竹笋300克、咸菜50克、辣椒1根、色拉油适量、食盐1茶匙、鸡精半茶匙、姜少许、蒜少许、料酒半汤匙、生抽半汤匙、白糖1茶匙、地瓜粉... [详细]
1、茄汁葫芦片原料:西葫芦、番茄、葱、青椒、姜、蒜、盐、油、五香粉、酱油。2、西葫芦和番茄,大葱洗凈备用。3、青椒和番茄改刀装盘。4、西葫芦切片备用... [详细]
可以做青椒炒南瓜花,具体做法如下:1、【原料】:青椒100克,南瓜花18朵,干花椒12粒,生姜片8克,烹调油35克,味精2克,精盐3克。2、【制作】:青椒洗凈,去籽,切成粗丝;南瓜... [详细]
1、材料:蒜3瓣、姜1块、葱1段、小红辣椒3个、青椒1个、红椒1个、鸡1只、八角1个、面粉2碗。调料:油1大勺、甜面酱1大勺、盐1小勺。2、做法:(1)蒜和姜去皮、... [详细]
1、材料:猪肉500克,小葱50克,青椒300克,盐1勺,辣椒粉10克,植物油15克,十三香2克,生抽2克,素菜梗子150克。2、肉剁成肉泥,小葱切末,素菜梗子剁成肉泥里。加盐,生抽,十... [详细]
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