1、普通面粉200g、热开水80g、清水35g、香葱2颗、盐少许、猪油1大勺、食用油少许;2、将普通面粉放在硅胶垫上,慢慢倒入热开水,倒的过程中用筷子快速搅拌,让... [详细]
可以做山鸡炖土豆,具体做法如下:1、主料:山鸡750克,土豆(黄皮)350克,调料:酱油20克,盐8克,味精5克,大葱10克,姜10克,猪油(炼制)30克,花椒5克,白砂糖20克。2、将山鸡肉剁... [详细]
1、材料:面粉、绵白糖、温水、澄粉、开水、艾草、食用油、红豆沙。2、将艾草洗凈,用料理机打成细泥用细筛滤掉汁水,艾草泥留用。3、面粉加入绵白糖及温水... [详细]
1、食材:中筋面粉500g,泡打粉20g,牛奶100ml,猪油15g,糖10g,温水适量,酵母7g。 2、在盆中加入酵母、中筋面粉和糖,加入牛奶和温水,均匀搅拌。 3、加入猪油和泡打... [详细]
1、主料:大黄鱼(650克)。辅料:芥菜(100克),冬笋(50克)。调料:大葱(10克),姜(5克),料酒(25克),盐(5克),味精(3克),猪油(炼制75克)。2、黄鱼剖洗凈后,剁去鳍,鱼身两... [详细]
1、用料:糯米粉250g,开水160-190g(酌情增减);花生芝麻馅儿:熟黑芝麻130g,熟花生35g,糖粉45g(酌情增减),黄油30g(没有的话完全可以用猪油代替),猪油35g。2、熟黑芝麻... [详细]
1、主料:晚米1000克,芥菜1000克,猪五花肉300克。辅料:虾皮100克,猪油(熟)150克,干葱头50克,酱油50克,辣椒酱、油炸花生仁适量,猪骨汤适量。调味料:生抽2汤匙,黑酱油1... [详细]
1、原料:干松茸75克,凈鸡脯网100克。鸡蛋清4个,鲜豌豆40粒,湿淀粉20克,鸡油25,鸡汤150克,猪油500克。精盐、味精、绍酒、葱姜汁各适量。2、做法:把干松茸放盆内... [详细]
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