1、稀盐酸:旧痕迹可以用添加5倍量的水稀释的盐酸,然后可以将被子取出并浸泡在稀盐酸中。10分钟后,可以用水洗凈盐酸。如果没有盐酸,可以使用白醋和盐水代替... [详细]
1、主料:带鱼500克。2、辅料:食盐1茶匙、葱5克、姜2片、八角1个、干辣椒3个、生抽1汤匙、老抽1/3汤匙、香菜1棵、植物油100毫升、啤酒200毫升、白糖1/2茶... [详细]
1、主料:面条(生)250克。2、辅料:植物油2汤匙、酱油1汤匙、食盐1/2茶匙、青菜250克、鸡蛋2个、香肠1根。3、开水中放盐,滚开时下面,再次沸腾时关火。4、捞出... [详细]
1、鲈鱼1条、蒸鱼豉油50ml、料酒和蚝油2茶匙、葱段、姜片5g、柠檬1个、盐、油适量。 2、将鱼处理好,鱼肚里塞葱段和姜片,并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。... [详细]
1、材料:牛里脊肉100克、蒜苗300克、干红辣椒3颗。调料:料酒1茶匙(5ml)、老抽1/2茶匙(3ml)、淀粉1茶匙(5克)、清水2汤匙(30ml)、甜面酱1汤匙(15ml)、 味精1/4茶匙(1... [详细]
1、主料:西兰花300克。2、辅料:食用油15克、酱油2汤匙、白糖1茶匙、食盐1茶匙、蚝油1茶匙、姜10克、蒜10克。3、西兰花洗凈,用淡盐水浸泡20分钟。4、姜、... [详细]
1、材料。黄油60克,细砂糖50克,香草精1/2茶匙,鸡蛋1个,低筋面粉60克,可可粉30克,泡打粉1茶匙,牛奶50毫升,黑巧克力30克,黄油15克,动物性淡奶油85毫升,速溶咖啡粉1/... [详细]
1、材料:羊排550克,蒜8瓣,葱2小段,姜3片,香菇8朵,洋葱1个,彩椒适量,口蘑3个,土豆1个,胡萝卜1个,香辣酱4汤匙,蚝油1汤匙,生抽3汤匙,盐适量,糖1茶匙,辣椒粉2茶匙,孜然粉2茶... [详细]
1、先将酸豆角出水后捞起,切粒。2、将切好粒的酸豆角放到烧红的锅里烤干,捞起。3、把锅重新洗干凈,用蒜头起锅,然后讲酸豆角倒到锅里炒。4、吵完的酸豆角,放... [详细]
1、食材:山芋粉半斤,五花肉或者带肥膘的猪肉半斤,姜2片,八角1枚,桂皮1枚,香葱2根,盐约3克,老抽适量,糖半茶匙。2、做法:(1)将山芋粉到在干凈的容器里,用刚烧开的热水... [详细]
1、食材:肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖1大匙,味精1/2小匙。 2、小排500克焯水后,煮三... [详细]
1、材料:排骨3根、生抽2汤匙、白糖1茶匙、芋头1/2个、葱珠0.5汤匙。 2、排骨切小段,加生抽与白糖腌制15分钟; 3、香芋洗凈,削皮,切小块,放入碗中;4、将腌制好... [详细]
1、鸡脯肉1片、金华火腿100g、水发冬笋100g、干香菇1个、盐1/3茶匙、鸡汤250ml、豌豆苗50g、大葱1段、老姜2片、绍酒1汤匙。2、做法:干香菇用温水浸泡20... [详细]
1、材料:紫薯粉1小把,黄瓜半根,美滋滋熟花生米1汤勺,生抽1汤勺,蒸鱼豉油1汤勺,醋1汤勺,熟辣椒油1汤勺,白糖1茶匙。2、準备好所需原料。3、紫薯粉用清水泡至约15... [详细]
1、食材:黄瓜150克,鸡蛋2个,胡萝卜少许,盐1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)。2、黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中,将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用。3、锅中放少许... [详细]
1、材料:猪后腿肉一块、生拉面一把、老姜半颗、大蒜三粒、小葱三根、朝天椒一根、桂皮一小片、香叶两片、鱼露一茶匙、生抽三茶匙、黄酒一瓶盖、白砂糖... [详细]
材料:去皮五花肉(或猪颈肉)260克,生姜末5克(半个拇指大小的生姜切末),葱花160克(差不多两把),地瓜粉8-10汤勺,豆皮3张,五香粉三分之二,小茶匙水40ml,盐1茶匙,半味精1茶... [详细]
1、食材:长条茄子2根、猪肉馅100克、青红小辣椒各2根、葱末1汤匙(15克)、姜末1汤匙(15克)、料酒1茶匙(5ml)、甜面酱1汤匙(15克)、豆瓣酱2汤匙(30克)、豆豉酱1汤匙(1... [详细]
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