1、把木耳洗凈,放入锅内大火煮一会发开,捞出掰成小块备用,把蒜和葱切碎,胡萝卜洗凈切丝,鸡蛋搅匀备用。2、锅内放食用油,鸡蛋下锅内炒一下,定型就出锅备用,锅内... [详细]
1、首先我们将大米洗干凈放入碗中,接着将紫薯洗干凈并且去皮。2、然后将去皮的紫薯切小块,再在锅内倒入米和切块的紫薯。3、随后再在锅中倒入适量水。4、... [详细]
1、先将鸡蛋放入水中煮熟,当归泡水,洗凈切片。2、将煮好的鸡蛋放到冷水中,锅内重新倒入清水。3、加入当归,大火煮开,鸡蛋剥壳戳几个小洞,和红糖一起放入锅中,... [详细]
1、桃树胶干品七至十颗,洗凈后浸泡在淸水中十小时捏碎捞起,用淸水漂洗。 2、西米洗凈倒入开水中,中火煮至半透明捞起,倒掉浑浊之开水,重新加入开水,用小火将... [详细]
1、材料:準备香油10克、食盐10克、香菜10克、虾皮10克、生馄饨200克、紫菜10克。2、把姜切片,香菜切末备用,把紫菜撕碎备用,锅中加入水烧开,依次加入生姜、... [详细]
1、大米洗凈,加入没过米一指节的水,泡30分钟以上。2、砂锅放火上,大火烧开。3、水开后有点溢锅,把锅盖掀开一点,也可以不盖盖子,改中小火继续煮,煮到水干后盖... [详细]
1、主料:赤小豆500克、白砂糖180克、冬瓜适量。 2、红小豆洗凈,拣出杂质。 3、放入锅内,加水浸泡4小时以上,我泡了6个小时。 4、把泡豆子的水倒掉,重新加水,... [详细]
1、材料:西米小半包,木瓜适量,玉米粒适量,冰糖适量,红肉火龙果1只。2、把买来的西米,倒在盘子中,过一下水,煮西米时是会膨胀,所以注意放的量,不要太多。(注... [详细]
1、材料:蒜3瓣、姜1块、葱1段、小红辣椒3个、青椒1个、红椒1个、鸡1只、八角1个、面粉2碗。调料:油1大勺、甜面酱1大勺、盐1小勺。2、做法:(1)蒜和姜去皮、... [详细]
1、主料:银耳50克、马蹄50克、大枣三个、冰糖两块。2、然后把银耳用水泡发洗干凈,用手撕成小块,接着将马蹄去皮切成小丁,然后将大枣清洗干凈,切成丁,接着将银... [详细]
1、準备好材料。鸡肉斩块,猴头菇用温水浸泡2~3个小时,期间把猴头菇里面的水份挤一挤,重新换水,反复几次(用盘子压着防止浮上来)。2、泡好的猴头菇用剪刀剪去... [详细]
1、凉粉非常容易坏,即使放在冰箱里面也只有5天左右时间。凉粉,调以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种:一是凉拌,二是煎粉... [详细]
1、食材。湿海底椰4个;猪腱子肉250克;响螺片100克;蜜枣3个;杏仁10克;生姜几片;盐。2、将海底椰切片;响螺片切成小块。 3、海底椰片和响螺片放焯水后沥... [详细]
1、材料:牛蛙300克、精盐1勺、料酒1大勺、蒜2瓣、姜少许、胡椒粉少许、青椒1个、红辣椒。2、洗凈牛蛙,切成小块。3、準备好蒜,切成条;準备好姜,也切成条;青辣... [详细]
1、主料:猪肝适量、二花肉适量。2、辅料:鲜香菇2个、葱适量、姜5片、蒜3瓣、王守义炖肉料一包、食盐适量、生抽适量、冰糖2块、小红椒1个。3、猪肝泡水至... [详细]
1、食材:桑葚200克、黄冰糖50克、柠檬半个、白凉粉40克、纯凈水800克、牛奶300克。2、首先备齐所有的食材。3、桑葚用淡盐水浸泡一下后沖洗干凈。4、把... [详细]
1、食材:五花肉以及腐乳3小块就行了。 2、猪肉用温水洗凈,切成小块。锅中放一点油就行了,放姜片,倒入肉块去煸。大火煸个5到6分钟,把肥肉的油煸出来才好吃。... [详细]
1、锅中烧油,油热放入豆瓣酱,火锅底料小火炒出红油,再放入葱姜蒜,干辣椒,麻椒爆出香味。2、倒入适量的清水,加入生抽,老抽,蚝油,鸡精调味,大火煮开后放入宽粉和耐... [详细]
2024-09-16 11:58:15
2025-06-04 01:33:32
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