1、在市场上挑选一只农家养的鸭子,或者去农家家里购买,注意查看鸭子的毛2、杀鸭,用干凈大口碗接鸭血,接好血后,用力搅拌,将其中的块状鸭血挑出。3、将鸭肉切... [详细]
1、材料;海蜇皮150公克,西瓜皮300公克,辣椒丝1/2条,葱丝1支,香油1/2大匙,糖1/2大匙,盐少许,盐2小匙。2、将海蜇皮切丝并对切,用水洗凈多次后,泡2分钟去咸味,以... [详细]
1、食材:鸡胸500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。2、鸡胸肉切片,加蚝油,料酒,椒盐,胡椒粉,淀粉(加淀粉会让鸡胸肉变嫩)腌制十几分钟备用。3、煎锅预热倒... [详细]
1、土豆去皮洗凈,切成小片,放入清水中浸泡,控水捞出备用。2、瘦肉切丝剁末,香葱切葱花,起锅烧油至五成热,放入肉末,小火煸炒,炒至断生,倒入土豆片煸炒,加入清水,没... [详细]
1、食材:牛百叶400克、香菜100克、食盐1.5克、米醋10克、蒜泥1勺、油泼辣子2大勺。2、将牛百叶清洗干凈,切成丝,入沸水锅中焯水1分钟,捞出进入凉开水中,捞起... [详细]
1、食材:高筋面粉420克、燕麦片80克、紫米100克、糖70克、盐6克、鲜酵母15克、水260克、牛奶150克、黄油30克、老面150克。2、紫米+水+糖拌匀用电饭煲开... [详细]
1、準备主料:黑芝麻100g、冰糖粉110g、糖桂花60g、黄油30g、白芝麻100g、糯米粉100g、大黄米面400g。2、老冰糖用料理机打成粉备用。3、黑白芝麻各一半,... [详细]
1、原料:玉米淀粉、糯米粉、黄油、纯牛奶、奥利奥饼干、淡奶油、白砂糖。2、少许糯米粉炒熟备用。3、玉米淀粉和糯米粉混合一起。4、加入纯牛奶。5、搅... [详细]
1、原料:春卷皮、五花肉、豆腐干、明虾、雪菜2、五花肉剁成泥,也可以买肉的时候直接让店家给切成肉末。3、将豆腐干和雪菜切成碎末。4、锅里倒油,将雪菜先... [详细]
1、材料:柑橘8颗、柠檬半个、冰糖3颗、水适量。2、将柑橘洗凈,其中5颗榨汁,3颗用刀划出5-6道刀痕,便于柑橘中汁水流出。3、将半个柠檬切3片备用,剩下的... [详细]
1、提前做好的6寸戚风蛋糕,戚风蛋糕我的菜谱里有教程。2、分割成三片。3、蛋黄加白糖搅打均匀。4、筛入淀粉搅拌均匀。5、倒入热豆浆一边倒一边搅拌。6... [详细]
1、原料:碟鱼头、猪肉、香蒜、洋葱、美极鲜、酱油、醋、蚝油、白砂糖、花生油、香菜。 2、洋葱洗凈切丝。 3、五花肉切片。 4、碗中加入酱油、美极鲜、... [详细]
1、葱蒜姜切片备用,排骨洗凈后,凉水下锅烧至水开后捞出,洗凈浮沫的。2、锅中油约7成热时,下葱蒜姜、豆豉和干辣椒翻炒出香味。3、葱蒜姜、豆豉和辣椒炒好后... [详细]
1、鲍鱼是可以烧烤的。2、碳烤鲍鱼的做法:材料:鲍鱼、洋葱、食油、耗油、蒜泥、生抽、生粉、姜末、葱花、食盐、烧烤酱。做法:(1)将处理干凈的鲍鱼用盐和生... [详细]
豌豆可以煮着吃。1、豌豆的介绍。豌豆是一种原产于地中海、中亚细亚的植物,它内部含有蛋白质、矿物质、碳水化合物等多种营养,一般都是被人们用来炒菜吃... [详细]
埃尔米纳堡坐落在本亚河口的一座山巖上,是一座坚固的长方形建筑。主楼为总督的官邸,整个建筑有4层,中央耸立着一座八角形塔楼,主楼两侧有6个方形碉堡。城堡... [详细]
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