1、主料:干白菜(300克),粉条(100克),干豆腐(100克);辅料大豆酱(50克),味精(2克),葱(适量)。2、把干白菜洗凈,浸泡2小时以上。3、用电压力锅将其煮熟。4、捞出... [详细]
1、汤料:先切好一些黄瓜丝,然后準备好葱姜蒜、醋,料酒等调味品,我们可以根据自己喜欢的口味来调制,喜欢吃酸辣一点的可以在我们的调味碗里放一些柠檬汁,口感... [详细]
1、白菜很多人大鱼大肉吃多了,难免出现喉咙肿痛、脸上冒痘等“上火”癥状。此时,不妨来点蔬菜降降火。白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠,是... [详细]
1、油滋拉饺子(1)把肥肉切成小块,放入锅中一直煎,直到煎的肉块变得很小很小就可以捞出来了,切成小块,就是油滋啦了。(2)白菜切碎,放锅中焯水,去除水分。(3)将油滋啦... [详细]
1、在水桶里放入食盐水,把黄瓜浸泡在里面,这时会从底部喷出许多细小的气泡,从而增加了水中或气泡周围水域的含氧量,可以维持黄瓜自身的呼吸作用。如果水源... [详细]
1、白菜烂心最好不要吃。 2、如果白菜已经烂心的话,建议最好不要吃,因为大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐,如果是正常情况下,对于人体是没有影响的,但是如果... [详细]
1、二月二是吃煎饼。2、二月二龙抬头,吃煎饼是自古以来的风俗。有民谣说,为了二月二,雨水流,摊煎饼搭墻头,因此在北方流行吃煎饼。煎饼里的馅料有韭菜、白菜... [详细]
1、首先白菜买回家要捆一捆,也就是放阳台或者干燥的地方晾晒一下,蒸发去多余的水分,这样吃的时候香,然后我们在做饺子的时候要选白菜的头,也就是叶子,不要放... [详细]
1、材料:猪肉末:500g(2肥8瘦)、饺子皮:500g(一斤肉一斤皮)、大白菜1个、干木耳30g、鸡蛋1个、姜末、葱花、蒜末、小米辣、香菜食用油、盐、生抽、芝麻油、陈醋... [详细]
1、首先将準备好的面粉300克将其倒入碗中,在里面加入适量的冷水先用筷子搅拌成絮状。然后再用手揉成光滑的面团放入碗中备用。2、準备好的大白菜一颗,我... [详细]
1、用料:白菜两颗、饺子皮适量、盐味精适量、胡椒粉适量、油适量。2、白菜洗凈晾干。3、剁碎白菜。4、加盐。5、揉搓后放一边出水。6、白菜馅加盐味精和... [详细]
1、材料:猪肉、白菜、香菇、胡萝卜、葱、鸡蛋、五香粉、盐、生抽、蚝油、芝麻油、糖。2、将猪肉、胡萝卜、葱和香菇切成沫,白菜切末后加入少许盐腌制,沥干... [详细]
1、做法一:材料:白菜叶,干香菇,干贝,黄酒,盐。我们首先就是将干扇贝洗干凈了,然后是放入碗里面,倒入一些黄酒和水没过没过干扇贝,然后是放入蒸锅里面,蒸大约一个... [详细]
1、猪肉200克,粉条150克,干香菇15朵,土豆3小个,白菜4片左右,西红柿3小个,豆腐150克,鸡蛋4个,蒜苔1小把。辅料姜1小块,冰糖8克,八角2个,盐3-5克,陈醋适量,花生油适量... [详细]
1、準备大白菜300g,猪肉500g,酱油和盐各10g,料酒和葱各50g。 2、猪肉洗凈切成小块剁碎备用。 3、将大白菜和葱洗干凈切成碎末备用。 4、把5g盐,2g酱油,2g料... [详细]
1、材料:鲤鱼1条、白菜50克、河粉50克、豆腐1块、食盐4克、酱油5毫升、葱5克、姜5克、花椒5粒、干辣椒4个、料酒5毫升、香菜15克、植物油适量。2、将鱼... [详细]
1、準备材料。白菜苔300克,香菇100克,耗油适量,淀粉适量,酱油适量,食盐适量,蒜头5瓣,食用油适量,鸡粉适量。菜心洗凈,切去老的地方,香菇切花,葱切末。 2、将菜心放... [详细]
1、做法:白菜两颗,辣椒,胡萝卜,韭菜,姜,葱,蒜,苹果,梨,食盐。2、白菜洗凈,从底部切一刀,然后掰开,两颗白菜分成四瓣;3、把每片白菜叶子都抹盐,腌两个小时以上;4、辣椒先... [详细]
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