可以做红烧鸡翅中,具体做法如下:1、制作食材:鸡翅中200克,辣椒油20克,香油、酱油各15克,白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。2、把鸡翅洗凈,放入开水锅中煮熟,... [详细]
1、先将鸡蛋放入水中煮熟,当归泡水,洗凈切片。2、将煮好的鸡蛋放到冷水中,锅内重新倒入清水。3、加入当归,大火煮开,鸡蛋剥壳戳几个小洞,和红糖一起放入锅中,... [详细]
1、如果面条里长出少量的虫子,简单处理一下是不影响食用的。一般处理方法是在阴凉通风处,将面条散开,有助于驱散虫子;然后将面条,放入冰箱的冷冻层,24小时后... [详细]
1、準备食材:韭菜500g、鸡蛋3个、食用油适量、香油20g、盐10g、十三香8g、饺子皮600g 2、韭菜摘好洗干凈控一下水分。 3、鸡蛋打散,加一点水搅拌均匀,炒锅... [详细]
1、主料:猪肚500克。 2、辅料:花生仁(生)80克、、枣(干)80克、眉豆80克。 3、红枣去核洗凈。 4、猪肚刮凈皮毛,洗凈斩件。 5、其他材料洗凈,一起放入煲内,加水5... [详细]
1、準备用料:鳕鱼、鸡蛋、面包屑、面粉、盐、黑胡椒、柠檬汁。2、将鳕鱼去鳞,洗凈切块。加盐、黑胡椒、柠檬汁,腌制20分钟。3、準备好挂糊所用辅料面粉、... [详细]
1、先把鸡胸肉用水泡半小时,去掉血水,片成薄片,用刀背砸软,洋葱切丝。2、将鸡胸肉放入碗里,加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、耗油、洋葱丝和姜丝,拌匀腌制30分钟... [详细]
1、準备材料:牛腩粒500克、孜然粉4克、椒盐5克。2、辅料:蚝油15克、酱油1克、辣椒粉适量、料酒10克、彩色牛角椒适量、花生油适量。3、做法:(1)準备好牛腩粒... [详细]
1、对于剩下的饺子皮我们可以简单加工一下,给它改刀,变成菱形的小面片。当然形状随个人喜好而定。切好后备用。 2、面片準备好后,省事的方法是把面片直接... [详细]
1、嘎巴虾买回来以后,先把小鱼啊,海草啊这些杂质都挑出去,再用清水反复沖洗干凈,控水备用。2、将白酒,辣椒油,蚝油,白糖,盐,酱油放在一个碗里,搅拌均匀。3、葱,姜... [详细]
1、材料。4两半黑巧克力,2两白巧克力,一斤带叶子的草莓。先把草莓用水清洗干凈,晾干。 2、把黑巧克力切小条,放入干凈的不带任何水分的耐热容器,放在加了少... [详细]
1、将饺子馅放入皮中央,如果技术不熟练的话,不要放太多馅。2、先捏中央,再捏两边。3、然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下,这样饺子下锅煮时就不会漏汤了... [详细]
1、桃树胶干品七至十颗,洗凈后浸泡在淸水中十小时捏碎捞起,用淸水漂洗。 2、西米洗凈倒入开水中,中火煮至半透明捞起,倒掉浑浊之开水,重新加入开水,用小火将... [详细]
1、材料:準备香油10克、食盐10克、香菜10克、虾皮10克、生馄饨200克、紫菜10克。2、把姜切片,香菜切末备用,把紫菜撕碎备用,锅中加入水烧开,依次加入生姜、... [详细]
1、花生米500g,适量花椒和干辣椒粉,20g花椒粉和盐,10g糖,适量油。2、花生米洗干凈后放在盆中,加入清水浸泡;浸泡好后将花生米的红衣去掉;把花生米放入冰箱冷冻... [详细]
1、食材:饺子皮适量,食用油适量。2、把适量食用油,用刷子一张一张的在饺子皮上刷油。3、然后一次取四五张摞在一起,用搟面棍搟匀,注意不要太用力,慢一点,搟出... [详细]
1、主料:赤小豆500克、白砂糖180克、冬瓜适量。 2、红小豆洗凈,拣出杂质。 3、放入锅内,加水浸泡4小时以上,我泡了6个小时。 4、把泡豆子的水倒掉,重新加水,... [详细]
1、牛肉切条放入碗中,依次加入盐、味精、五香粉、胡椒粉、料酒、耗油以及些许食用油,搅拌均匀后腌制15分钟。2、锅中倒入食用油,油烧至7成热,将腌制好的牛... [详细]
2023-10-26 01:33:14
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