1、主料:石斑鱼400克、食盐1/2茶匙、小葱1个、蒸鱼豉油1汤匙、植物油2汤匙。 2、石斑鱼买好请商家处理干凈,然后在背脊2边各划一刀,不要划段,用少许盐抹匀... [详细]
可以做肉末酸豆角,具体做法如下:1、主料:酸豆角250克。辅料:猪肋条肉(五花肉)150克。调料:辣椒(红,尖)25克,花椒2克,味精2克,姜10克,大葱10克,植物油100克,香... [详细]
1、牛排可以用空气炸锅做。2、做法如下:準备材料:牛排150克一片、植物油适量。空气炸锅200度预热5分钟。放入牛排,两面喷上植物油,包上锡纸。调节温度为200... [详细]
1、猪肉300克,韭黄300克,姜、生抽、老抽、蚝油、食用盐、十三香、植物油、鸡粉适量。2、将韭黄洗凈,控干水分,然后切成2毫米长的小段备用,将姜洗凈切末备用... [详细]
1、準备食材。低筋面粉80克、白巧克力200克、黄油90克、糖粉70克、蛋清80克、植物油适量。 2、黄油隔水加热。 3、碗中加入蛋清,并筛入糖粉,轻轻搅拌均匀... [详细]
1、食材:辣椒(红,小)1500克、食盐150克、姜500克、蒜300克、白糖100克、白酒30克。2、鲜辣椒、鲜姜和大蒜洗凈,晾干水分。3、瓶瓶罐罐洗刷干凈,入开水中烫... [详细]
1、猪肉馅:五花肉,酱油,料酒,盐,香油,葱末,姜泥。五花肉剁成泥,放少许的酱油、料酒、盐、香油、切得细细的葱末和姜泥,如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去,搅... [详细]
1、材料:猪肉500克,小葱50克,青椒300克,盐1勺,辣椒粉10克,植物油15克,十三香2克,生抽2克,素菜梗子150克。2、肉剁成肉泥,小葱切末,素菜梗子剁成肉泥里。加盐,生抽,十... [详细]
1、主料:腊肉(生)200克,荷兰豆150克。调料:小葱2克,大蒜(白皮)1克,盐2克,料酒10克,味精1克,植物油25克。2、腊肉洗凈后上笼蒸熟;3、再取出晾凉后切片;4、荷兰豆择洗... [详细]
1、口蘑8只,辅料,植物油少许,调料,盐少许,黑胡椒碎少许。2、挑选大小差不多的口蘑。3、洗凈去蒂。4、口蘑刷一层植物油,摆入烤盘,撒上盐,黑胡椒碎。5、烤箱中层... [详细]
1、材料:鲤鱼1条、白菜50克、河粉50克、豆腐1块、食盐4克、酱油5毫升、葱5克、姜5克、花椒5粒、干辣椒4个、料酒5毫升、香菜15克、植物油适量。2、将鱼... [详细]
1、主料:鸡蛋1000克。调料:大葱30克、姜20克、味精3克、料酒20克、植物油100克、酱油250克。2、将鸡蛋洗凈放入冷水锅内,逐渐加热浇沸,转小火煮20分钟,捞出... [详细]
1、主料:芹菜150克辅料:虾仁60克调料:盐2克,植物油10克2、制作流程:(1)将芹菜摘去叶,根,洗凈拍扁,切小段;(2)虾仁洗凈;(3)起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至... [详细]
1、首先,準备少许的面粉,在面粉里加入少许的盐、植物油、花椒面、味精。2、和家里和面一样,把面揉成面团,然后用搟面杖搟成厚厚的圆饼状。3、把面饼切成条... [详细]
1、豆芽可以炒的食材有不少,做法有白菜炒豆芽,黄豆芽炒粉丝,肉末炒豆芽,黄豆芽炒油豆腐,葱爆鸡丝豆芽菜,韭菜炒豆芽,辣炒黄豆芽,素炒豆芽菜,豆芽牛肉丝,青椒炒豆... [详细]
2023-10-26 02:00:22
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