1、小米比大米营养价值更高一些。2、原因:(1)蛋白质含有人体必需的8种氨基酸,蛋白质消化率高于大米,尤其是色氨酸和蛋氨酸含量较高。但小米和大米含有的赖... [详细]
1、芝麻中含有大量的不饱和脂肪酸,其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂,因此属于油脂成分较高的食物,吃多了芝麻可能会出现油腻的感觉。2、... [详细]
1、燕麦片不能生吃。2、因为生的燕麦片在肠道中不容易消化,从而营养物质不能被人体充分地摄取,同时还特别容易损伤人的胃肠。燕麦片中含有极其丰富的亚油... [详细]
1、花生是日常生活中很常见的一种果实类食物,营养价值非常丰富。花生富含钙和氨基酸,能增强人体骨骼硬度和脑细胞活力。氨基酸是一种很强的抗氧化剂,具有... [详细]
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