1、面皮子,面皮子是武威一带着名的风味小吃。它是以优质面粉作为主要原料,经多道工序制作而成,制成的面皮子色泽晶莹黄亮、半透明如玉,吃的时候先把它放入... [详细]
1、原料:小芋头(芋艿)、五花肉、葱姜、料酒、醋,八角、冰糖、老抽、盐等。2、小芋头清洗干凈,备用五花肉切块,放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥,葱... [详细]
1、原料:五花肉、干豇豆、大料(八角)、葱、姜、冰糖、生抽、老抽、盐适量。2、做法:(1)五花肉切成小块,干豇豆用温水浸泡2小时,泡软后,用水沖洗干凈,剪成小段(长短... [详细]
1、材料:黑米100克,花生米30克,大枣10粒,冰糖适量。 2、将黑米淘洗干凈,放入清水中浸泡2小时备用。 3、花生米洗凈,大枣洗凈去核备用。 4、将所有食材倒入电... [详细]
1、原料:苹果、鲜百合、桂花、冰糖。2、苹果洗凈。实际又多削了一个。3、去皮切成小块。4、新鲜的百合掰小片洗一下。5、苹果丁放入煮锅。6、锅里适量清... [详细]
1、三黄鸡300克、口蘑200克、盐1/4小匙、冰糖(小颗)10克、味精1/4小匙、姜5片 八角2颗、料酒2小匙、生抽1/2大匙、老抽2小匙、大蒜5瓣、蚝油1/2大匙、胡... [详细]
1、用料:白萝卜1根、老抽1勺、生抽2勺、盐3克、糖10克。2、选择一新鲜白萝卜去皮,切成豆腐块大小。3、锅中放水,再放2克食用盐,两滴油;将切好的萝卜块放入水... [详细]
1、主料:鲜牛奶300克、酒酿汁1.5大匙、冰糖15克、杏仁片5克。2、制作方法:将鲜牛奶放入锅内煮滚,加冰糖煮溶。用双层白纱布过滤,并放在阴凉处。3、把酒酿汁... [详细]
1、主料:雪花梨(350克)、木瓜(300克)、牛奶(500克)。 2、调料:蜂蜜(5克)。 3、木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。 4、煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放... [详细]
1、配料:猪耳朵一个、牛肉500g、鸡蛋8个、鸭掌10个、香干6块、卤料包适量、辣椒适量、大蒜适量、生姜适量、冰糖适量、盐适量、酱油适量、生抽适量。2、... [详细]
1、食材:桑葚1kg、冰糖30g。 2、清洗桑葚:将桑葚在淡盐水里浸泡10分钟。取出后用清水沖洗三次,捞出后用篮子装起来沥水。 3、在沥水的时候,将桑葚果实里的... [详细]
1、冰糖雪梨一般小火煮20分钟左右,冰糖雪梨水是一道美味的菜肴。具有清心润肺,利便,止咳润燥,醒酒解毒等功效。2、雪梨洗凈削去外皮,去核切成滚刀块备用;锅中... [详细]
1、枇杷糖水原料:新鲜枇杷250克、冰糖适量。枇杷洗凈后去皮、去核、去除核周围的白膜。加没过枇杷的水。大火烧开后转小火煮十几分钟左右。煮至枇杷变软... [详细]
1、材料:猪蹄、香叶2克、桂皮3克、山楂1克、八角3个、冰糖12克、白糖29克、生抽7克、老抽3克、排骨酱6克、鸡粉3克、胡椒粉3克、食盐2克。2、首先把小葱... [详细]
1、主料:海参(900克)。 2、辅料:淀粉(玉米)(15克)。 3、调料:胡椒粉(15克)、大葱(20克)、姜(5克)、黄酒(15克)、酱油(45克)、冰糖(15克)、盐(5克)、香油(1... [详细]
1、1000g萝卜,1块生姜,20g花椒,100g泡椒,冰糖适量。2、材料:购买萝卜的时候一定要购买新鲜的萝卜,新鲜的萝卜腌制出来才会更加的爽口,买回家的萝卜先用清水洗... [详细]
1、材料。菜油500ml,牛油300克,干辣椒100克,花椒50克,生姜50克,大蒜50克,冰糖50克,其他香料适量,豆瓣适量。菜油烧热下牛油融化;放入生姜、大蒜和干辣椒。 2、再... [详细]
1、朝天椒100克、姜6克、蒜6克、白酒1勺、盐4克、冰糖4克。2、方法:首先我们需要使用新鲜的辣椒,清洗干凈并晾干水份,将需要用到的工具都清理干凈水份。3... [详细]
2024-07-21 18:42:06
2025-12-28 00:55:45
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