1、粉葛排骨汤原料:粉葛400克,猪骨一斤。配料:红萝卜1根,大枣2只。调料:盐少许。做法:粉葛洗干凈,削去外皮。再切2-3厘米的方块,红萝卜去皮切大小相当的块,猪骨... [详细]
1、主料:鸡蛋12个、煮茶蛋料包1个、盐2茶匙、冰糖8颗、老抽3汤匙、生抽1汤匙、茶叶10g。 2、鸡蛋放入水中煮熟。 3、用勺子将鸡蛋壳敲碎。 4、锅中放入... [详细]
1、食材:梭子蟹3只、芹菜100g、色拉油 量、生抽少许、料酒少许、辣椒2个、姜少许、蒜头适量、盐适量。2、梭子蟹洗凈,剁小块,扒去腮。3、芹菜摘去叶子去根... [详细]
1、用料:淡奶油25克、咖啡豆1量勺、白砂糖5克、纯牛奶80ml毫升。2、做法:(1)取1量勺咖啡豆。(2)将咖啡豆打磨成咖啡粉。(3)萃取咖啡。(4)準备一个大小合适的玻璃... [详细]
1、放在避光和阴凉的地方保存,芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天... [详细]
1、意面170g,茄子200g,洋葱10g,蒜6g,芝士1片,百里香2g,番茄意酱60g,橄榄油15g,盐6g,黑胡椒3g。2、锅中加水加少许盐煮开,倒入意面。煮熟,过凉水捞出。锅烧热,倒入橄... [详细]
1、主要食材毛豆粒配料剁椒,葱姜末,调料鸡精、香油、盐。2、毛豆粒一碗,剁椒两勺,葱姜末。3、一汤匙油炒剁椒,剁椒变的油亮就好。4、放入豆粒,姜末,翻炒均匀。... [详细]
1、冰箱冷冻:将香菜洗凈晾干后,摘掉黄、烂叶子,剪去部分根部,用保鲜膜密封包裹,放入冰箱冷冻保存。2、厨房纸保存:将厨房纸打湿,然后包裹住香菜的根部,最后密封... [详细]
1、準备的材料:鳜鱼500克,蜜桔100克。调味料:生姜、盐、绍酒、玉米淀粉、油。2、将鳜鱼除骨。3、将鳜鱼肉片成一片一片的,鳜鱼片成鱼片加盐、料酒腌制... [详细]
1、主料:卷心菜1棵。调料:蒜3瓣,干辣椒适量,花椒10粒左右,陈醋,老抽,白糖,食盐,鸡精个少许。2、包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片;3、锅中油热后,关小火,放... [详细]
1、材料:鸡腿肉300克、洋葱1个、蒜、生姜、油。调味料:盐、蔬菜味精、糖、辣椒酱、番茄酱、辣椒粉。2、鸡腿肉剔出鸡骨头,把肉切成小块。洋葱切成大牙、蒜... [详细]
1、材料:四季豆500克,绞肉300克,虾米25克,榨菜末20克,葱末、姜末、蒜末、酱油各5克,糖7克,精盐10克,香油、醋各3克,味精1克,水、油各50克。2、四季豆摘除两头及筋... [详细]
1、原料:土鸡蛋、韭苔、油、盐、料酒、胡椒粉。2、将鸡蛋磕入碗中,加少许水搅匀。3、韭苔洗凈后切成小段备用。4、热锅冷油倒入蛋液滑炒熟。5、放入韭苔... [详细]
1、材料:青尖椒400克,豆豉100克柿子椒40克。色拉油30克,盐2克。2、青、红椒洗凈切成小块。3、炒锅放在火上,放油烧热,放入青、红椒块煸炒出味,拨在一边,放入豆... [详细]
1、材料:黄瓜250克,猪瘦肉200克;绍酒1汤匙,鸡蛋清1只,盐、鸡粉、淀粉、葱姜末各适量。2、把黄瓜洗好切成丝。瘦肉切成片。3、锅中烧热油,放入肉片炒至变色。4... [详细]
1、食材明细:小香葱300克,猪肝400克,佐料:生姜,淀粉,盐,糖,料酒。2、将猪肝洗凈,放在盐水中泡60分钟左右。切成薄片,放在小碗中。3、生姜切成姜末,放在猪肝上。... [详细]
1、将冷冻饺子从冰箱里提前5分钟~15分钟拿出来。 2、将饺子倒在一个大的盘子里或一个平面锅盖上,摊开稍凉。千万不要放在碗中或堆在一起。 3、然后,将锅... [详细]
1、新鲜的海螺放在海水中吐凈泥沙。2、海螺刷洗干凈,冷水下锅3、洗好的海螺添加刚没过的水,放入葱段、姜片(如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉)4、大火... [详细]
2025-09-29 10:58:14
2023-10-23 23:39:26
2025-01-02 19:45:53
2025-11-23 17:03:05
2023-10-24 09:59:59