1、材料:猪肚头6克,香菜梗100克,鸡蛋清30克,生菜油500克,盐5克,料酒25克,湿淀粉40克,味精4克,胡椒粉少许,鸡汤25克。2、先将猪肚头表面浮皮剔去,里外洗凈,切成6厘... [详细]
1、所需食材:卤鸭肠200g、姜2片、青泡椒3两、青红椒1两、酸辣萝卜粒3两、酱油1匙、香油2ml、盐1匙。2、具体做法:(1)青红椒切圈、泡椒沥干、姜切片;(2)热油放... [详细]
1、用空气炸锅制作香酥鸡翅十分简单,首先,我们将鸡翅洗凈,然后划上花刀,以便烤鸡翅入味。2、然后,将老抽、白砂糖、食盐、蚝油、料酒一起倒入碗中,再把鸡翅放... [详细]
1、準备好原材料:香肠1根、折耳根500克、油适量、盐适量、大蒜2瓣2、锅中放入少许水和油, 将香肠放入里面煸炒;3、香肠微微出油后加入蒜白进去翻炒;4、翻炒... [详细]
1、食材:茼蒿500克,大蒜5瓣,生姜1片,食盐少许,食用油适量,蚝油少许。2、準备食材,将茼蒿清洗干凈,沥干水分,(如果茎很长,是要切段再炒的)大蒜用刀背拍扁,去皮,切成蒜... [详细]
1、洋葱切小片,番茄去皮切小粒,香菜切碎末;芹菜切小粒。2、羊肉片用半勺李锦记旧庄蚝油、半勺料酒腌20分钟。3、锅中倒入少油,放入洋葱片炒香。4、倒入番茄... [详细]
1、香蕉可以用来煮小米粥。香蕉小米粥是一道粥品,主要制作材料为香蕉、小米,它不仅能够缓解紧张情绪,消除抑郁,还能润肠排毒,养胃除菌,有健胃消食的作用。2、... [详细]
1、食材:菠菜500克,精盐7克,味精2克,蒜泥10克,熟花生油50克。2、将菠菜洗凈,切成5厘米长的小段;3、锅上火烧热,放入菠菜煸炒几下,放精盐、花生油、蒜泥,再炒3分钟... [详细]
1、材料:香菇25克,白菜200克,精盐3克,味精1克,麻油适量。2、香菇水发去蒂洗凈,切成小片。3、白菜洗凈切成3厘米长的段。4、炒锅上火,放油烧热,放入白菜炒至半... [详细]
1、材料:苦瓜250g、鸡蛋2个、植物油50g、盐10g、鸡精适量、葱姜末各适量。2、先将苦瓜对剖,挖去内瓤洗凈,切成片、撒上少许盐拌匀略腌;3、锅中放清水,水量以... [详细]
1、食材:猪肉200g,青椒2个,火麻油2勺、蒜、3分只一个,盐1小勺,蚝油1小勺,生抽1小勺。2、将青椒洗凈、切好。猪肉清洗干凈,切好。3、起锅。倒入2勺火麻油,然后将... [详细]
1、直接食用:成熟的姑娘果,直接剥皮食用即可。剥皮后,最好用水将姑娘果沖洗干凈再食用。姑娘果不仅能直接生吃,还能煮粥食用,只要在煮粥的时候,适量放... [详细]
1、主料:酸白菜100g、洋葱半个、五花肉50g。调味:干辣椒5个、花椒粉1/4茶匙、八角1个、姜2片、葱1段、盐1茶匙、生抽1/2茶匙。2、五花肉切薄片,洋葱切细丝... [详细]
1、準备用料:生蚝4斤、蒜2只、盐、醋、酱油、蚝油、香油、菜油、糖、味精、料酒各一勺。2、先刷一下生蚝的表面,热水泡粉丝。3、撬不开生蚝的可以先用锅... [详细]
1、车前草除了泡水还能煮水、炖肉。2、车前草煮水一般10-15分钟即可。3、炖肉可以用新鲜车前草10克和猪精肉100克,洗凈后放入少量生姜片一起炖煮。4、车... [详细]
1、浸种剂浸泡,首先,种子干燥两天后,在冷水中浸泡半天,软化种皮,然后将菠菜种子浸泡在浸种剂中,半小时后,你可以取出种子播种和播种。其中,浸种剂可以在家里配... [详细]
1、原料:鸡翅8两,红辣椒2两,干辣椒1两。配料:胡椒粉、盐、料酒、生抽。2、红辣椒、干辣椒切小段。3、鸡翅切成小块,用胡椒粉、盐腌15分钟。4、锅里放半碗油,... [详细]
1、荠菜煮鸡蛋用冷水煮。2、正确的方法是将洗凈的鸡蛋放入冷水中,不要用大火煮沸,煮沸3分钟后熄火,不要取下盖子,让鸡蛋在水中炖5分钟,这样煮熟的鸡蛋外壳就... [详细]
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