1、食材:鸡腿500克、葱10克、姜10克、蒜10克、十三香10克、酱油10克、料酒10克、蚝油10克。 2、将鸡腿处理成半开状。 3、放入葱香蒜,加入十三香。 4、加... [详细]
1、食材準备:胡萝卜2根,猪瘦肉200克,油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。 2、胡萝卜洗凈切成丝;猪瘦肉洗凈切丝。 3、锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散,炒熟。 4... [详细]
1、主料:鸡心280克。 2、辅料:蚝油20克,酱油10克,料酒10克,盐2克,黑胡椒粉2克。 3、鸡心清洗干凈,挤去血管中的污血,在表面拉花刀,利于入味。 4、将蚝油、酱油、... [详细]
1、可以,做法与雪梨一样。2、香梨一个,洗凈,去皮,切去果核部分,并将于下部分切块。并泡适量川贝(可询问医生)。将冰糖、香梨、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的... [详细]
1、主料:新鲜大蒜500g辅料:白醋300g、白糖100g、盐15g。 2、把新蒜外皮剥掉,剪掉蒜须,这样剥出来的蒜很干凈,一点泥土也没有,就不用水洗了,直接可以腌制。剥的... [详细]
1、主料:干辣椒25克,调料:花生油250克,姜2片,八角1个,花椒5克,桂皮5克,白芝麻10克,草果1个,香叶2片。2、干辣椒清洗干凈后自然晾干,用料理机打成辣椒末,花生油放... [详细]
1、先将煮好的鸡蛋外壳击破,然后放入清水中。2、浸泡一会后,将鸡蛋的外壳去掉。3、然后将去壳的鸡蛋放入锅中。4、然后放入啤酒,直至淹没鸡蛋。5、用大火... [详细]
1、用空气炸锅烤鸡柳需要8分钟。 2、準备材料:鸡胸肉2块,面包糠、葱姜蒜适量,料酒10g,黑椒粉5g,盐5g,蛋清20g,淀粉3g。 3、先将鸡胸肉切成条状,放入葱姜蒜,鸡蛋... [详细]
1、準备食材:红枣适量,牛奶适量,玉米油适量,鸡蛋适量,红糖适量,低筋面粉适量 泡打粉适量,盐适量,白芝麻适量2、準备红枣150克洗干凈,放入锅中煮10分钟。捞出晾凉... [详细]
1、食材用料:红枣20个左右、糯米粉60克、冰糖20克、糖桂花适量、热水适量、清水1碗。2、制作方法:(1)红枣洗凈擦干水分,用刀在中间位置切开。(2)取出出枣核,注... [详细]
1、食材:面粉200克,盐1/4小勺,细砂糖5克,干酵母3克,水100克,芹菜肉馅150克,油适量。 2、和面团:把所有面团料倒在一起,先搅拌成絮状,再用搅拌机搅拌成光滑的面团... [详细]
1、先将已经清洗干凈的肥肠放入开水中紧一下捞出,然后放入普通的铁锅中加入花椒、姜片、葱段、盐(依据个人口味),放入料酒加入适量水先用中火,开锅后改用... [详细]
1、材料:猪脚一只、老姜3--4块、草果1颗、八角1颗、花椒10颗、干辣椒3--4个 、水芹菜1棵、大葱1棵、西红柿1个、盐适量、味精适量、鸡精适量。 2、将洗... [详细]
1、保存妥当的还能吃。 2、一般将糯米放入冰箱保存泡发的情况下,放两天不会有腐坏变质的现象,基本还能继续食用,因为冰箱温度较低,细菌繁殖较少,有效的延长... [详细]
1、蕃茄,猪肝,姜,香菜。腌料:姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、酱油一匙。2、蕃茄洗凈切片。3、猪肝洗凈切薄片,加入腌料腌十分钟。4、将锅烧热后,下油... [详细]
1、螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜,以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标準。蒸2、的时候给大家几点建议:蒸之前要把螃蟹腿绑上,以防掉腿。蒸煮螃蟹的时候... [详细]
1、两小勺食用堿,用少许温开水融化。2、将鸡蛋打入碗或是小盆中,加少许堿水搅打。分多次慢慢加,这样可以边加堿水边看颜色,蛋液变深发淡红色即可。 蛋... [详细]
1、食材:软欧包小麦用粉500克、盐10克、酵母5克、水350克、奶油50克、面包表面用面粉适量。2、首先把水,盐放入面包桶内,在筛入面粉,放入酵母。3、启动面包... [详细]
2023-10-27 11:52:30
2025-11-07 07:46:46
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