1、将板鸭放入清水中浸泡12个小时,去除咸味。2、用水煮已经泡好的板鸭,凉水下锅至水开,水开后去除杂质和腥味。3、胡萝卜切片;西兰花开水烫焯备用。4、年糕... [详细]
1、主料:韭菜300克、红尖椒1个、辣椒粉3克、白糖3克、食盐5克。2、将韭菜切成大约2至3厘米左右的长段。3、先加入食盐腌制2小时去除水分,然后加入切碎的... [详细]
1、主料:500g排骨、300g大米。配料:适量油、适量盐、1把冰糖、适量红椒、适量蒜薹、适量八角、适量姜。2、排骨斩小块,泡去血水。3、大米淘洗后泡半小时,让... [详细]
1、烫制保存:将购买回的花生米晒4~5天,用清水淘凈,再放入100℃的开水中浸烫,15~20分钟后料袋装起来,可长时间不发霉、不变色、不走油。2、封闭保存:在盛花生... [详细]
1、首先用水将其浸泡,然后加入两匙小苏打粉,搅拌均匀,盖好盖子静置两小时,最后用清水洗干凈即可。2、首先在衣服上涂上洗衣液,放置五分钟左右,倒入清水,搓洗一... [详细]
1、炸过一次馒头的油可以吃,但一定要尽早将它用完,而那些反复炸过的油是不能再用的。我们平时在炸馒头的时候,可以提前把馒头放入水中沾湿,这样它就不会吸... [详细]
1、材料:豆角700克,五花肉400克,食盐适量,酱油15克,葱20克,姜4片,料酒少许,老抽5克,花椒粉3克,植物油少许。2、将豆角摘去筋洗凈,根据豆角的长短用手掰成2-3段。3... [详细]
1、主料:蚕蛹。 2、辅料:调和油、食盐。 3、蚕蛹洗凈后用开水焯熟。 4、控水备用。 5、热锅后将蚕蛹入锅翻炒炒出剩余水分。 6、锅内放油。 7、放入蚕蛹... [详细]
1、食材:鸭掌500克、卤汁1碗、葱适量、姜适量、蒜适量、香叶少许、桂皮少许、八角少许、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖少许。2、首先需要把鸭掌剪... [详细]
1、首先把肥肠先干凈,切好备用。一会直接炒,就不需要提前过水了。2、把青椒、红椒、芹菜、蒜白和姜清洗凈,切好先装在盘子里备用。3、锅里烧热不用放油,直... [详细]
1、锅里倒入适量橄油,将已经用盐以及胡椒粉腌过的三文鱼头放入中火煎。2、煎好一边反转煎另一边同时把姜片加入。3、当两边都煎好之后注入适量开水大火... [详细]
1、主料:土豆2个。 2、辅料:油适量、盐适量、糖适量、白醋适量、番茄酱适量、水淀粉适量、芝麻适量。 3、土豆去皮,洗凈,切滚刀块。 4、油烧到7成热,放入土... [详细]
1、找一个长方形容器,底层铺一层椰丝。2、牛奶先取出三分之一,与淀粉混合搅拌均匀。3、剩下的牛奶倒入锅中,加入奶粉、黄油、白糖小火煮沸。4、煮沸后倒入... [详细]
1、主要食材:卤制猪大肠,豆腐,配料:葱、姜、干辣椒、生抽。2、锅里稍放一点点油,将葱、姜、干辣椒炒香。3、放入切成小段的大肠,翻炒至无水。4、加。没过大肠... [详细]
1、食材:猪大排适量、黑胡椒粉适量、料酒适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、生粉适量。 2、大排切成稍厚一些的块,用刀背敲一敲,这样处理口感嫩,易入味。 ... [详细]
1、食材:东北冷面300克、凉白开500克、黄瓜1根、芝麻10克、香菜20克、盐20克、酱油20克、糖20克、醋20克、味精10克、鸡蛋半拉。2、东北冷面用手撕开,要... [详细]
1、食材:青菜20g、面条60g、番茄30g、盐适量、豆瓣酱少许、香油适量。2、首先把番茄去皮,然后去皮的番茄切片,番茄选用软一点的。3、把番茄放入锅中,加入适... [详细]
1、食材:面条适量,葱花适量,酱油适量,盐适量,水适量,鸡蛋1个。 2、开火、做水,将切好的葱花放入其中,跟水一起煮开。 3、鸡蛋打散备用,水开后下入面条。 4、面条... [详细]
2023-10-23 19:44:43
2023-10-28 10:37:32
2024-10-19 12:17:54
2024-03-09 08:24:29
2023-10-31 04:30:56