1、小芹菜切段,干红椒剪斜刀。2、锅烧热倒油少许,中火,不要油多,我这张拍的近,感觉油很多。3、先放入干红椒和花椒爆香。4、放入芹菜,中大火,翻炒均匀。5、放... [详细]
1、新鲜的胖鱼头去腮,清洗干凈,沥凈水分。2、锅内倒油,放入鱼头煎至两面呈金黄色,加入花椒粒、干红辣椒段、姜片和葱段煸炒出香味。3、加入热水、猪油,大火... [详细]
1、食材:高筋面粉260克、白砂糖35克、盐3克、鸡蛋1个、牛奶140克、酵母5克、黄油25克。2、除黄油以外的材料加入面包机桶,先放牛奶,然后鸡蛋,糖,盐和面粉,面... [详细]
1、材料:毛肚500克,芝麻酱100克,蒜末30克,辣椒油40克,小米椒80克,香菜50克。2、做香辣毛肚前要先调汁,首先準备一个碗,碗中倒入芝麻酱,加入少许的凉开水搅拌均匀... [详细]
1、继续加热 电饭煲蛋糕不熟一般是加热时间过短导致的,发现蛋糕未熟后可以立即将蛋糕放回到电饭煲里面继续加热,用电饭煲制作蛋糕的加热时间一般为20-3... [详细]
1、主料:大米250克、腊肉100克、蚕豆150克。2、辅料:葱适量、料酒1茶匙、生抽适量、食盐适量、姜适量。3、大米洗凈,加1.2倍水左右,放入电饭锅中先把米饭焖... [详细]
1、猪排骨半斤,斩小段后充分洗凈,孜然粉,花椒粉各一咖啡匙,辣椒粉两匙(可依个人喜好增减),葱两棵切碎,老姜一小小块切末,料酒两大匙,白糖一匙,盐、味精、红油适量... [详细]
1、猪肉适量、芹菜适量、香菇适量、鸡蛋4个、油适量、盐适量、酱油适量。2、将买来的芹菜去掉叶子,只留茎,清洗干凈以后将芹菜切成一厘米左右的小段,然后... [详细]
1、主料:鸡1只。2、辅料:红烧酱油1勺、白糖1/2勺、辣椒4个、盐1/3勺、姜3片、蒜5瓣、花椒10粒、大料3粒、葱2根。3、鸡块剁好。4、焯水去掉杂质。5、清洗... [详细]
1、升高发酵温度、湿度 如果做面包的面团第一次发酵成功了,但是二次发酵没有变大,说明酵母本身没有问题,可能是二次发酵的温度和湿度不够。 建议将面团在... [详细]
1、米饭煮熟后加入寿司醋、熟芝麻、香油拌匀后晾凉备用。2、鸡蛋、黄瓜切条,胡萝卜擦成丝备用。3、平底锅倒入适量油烧至六七成热时倒入鸡蛋液煎熟盛出... [详细]
1、鸡翅根6只、蒜适量、姜适量、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉少许、花椒粉少许、盐少许、番茄酱适量、蜂蜜适量、料酒适量、白芝麻少许。2、把鸡翅根清... [详细]
1、準备面皮200g,猪肉100g,油30ml,盐3g,黑胡椒粉5g。 2、酱油10g,香菇10g,香油3g,葱15g,姜5g。 3、姜切丝,葱切末,香菇切丁,肉切丁,锅中刷油,加入葱末爆香。 4、加入... [详细]
1、超市的毛肚要洗。2、盐水清洗。超市买回来的毛肚只是在表面简单的处理一下,其实还是比较脏的,需要将它清洗干凈才可以食用。可以準备一锅清水,然后在里... [详细]
1、急性扁桃腺炎时,用胖大海泡水,选用3—5枚便可。用胖大海3—5枚,开水泡服。2、风热感冒引起的咽喉燥痛、干咳无痰、声音嘶哑,用胖大海5枚、甘草3克,泡茶饮... [详细]
1、原料:虾仁,鸡蛋,葱花。 2、调料:料酒,淀粉,食用盐。 3、将虾仁去虾线洗凈,倒入碗里,加入料酒,盐,胡椒粉,蛋清。 4、加入淀粉抓匀,使之上浆入味。 5、锅置火上,热... [详细]
1、麻辣鸡片(目前最好吃的鸡胸脯肉做法)。鸡胸肉切片,放入一大勺酱油,一小勺蒜泥,淀粉中略腌。锅里放油,放辣椒酱炒,放鸡片炒熟后,放青红椒,用酱油,姜末,糖各一大... [详细]
1、食材:肉500g、辣椒8个、小葱1根、蒜2瓣、盐1茶匙、糖半茶匙、玉米淀粉1小勺、酱油1小勺、老抽1茶匙、料酒少许、鱼露少许、鸡精适量、食用油适量、胡... [详细]
2023-10-24 06:54:13
2024-11-04 19:45:23
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