砂锅

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45篇文章

1、材料：鲍鱼200克，海参400克，蛏干、食盐各适量。 2、将鲍鱼去壳，去内脏，洗凈杂质，划花刀备用。 3、海参处理干凈，切丝备用。 4、将鲍鱼、海参、蛏干放入砂锅... [详细]

1、木瓜炖桃胶，木瓜1只，桃胶10克。桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨；将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿；桃胶加少许水，隔水先蒸... [详细]

可以做清炖鸽子汤，具体做法如下：1、材料：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。2、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出... [详细]

1、主料：藕200克，排骨500克，盐5克，生姜10克，大蒜5克，香菜10克，味精3克，胡椒面3克。2、新鲜排骨斩成3厘米的节；藕洗凈用刀背拍碎成自然块；姜蒜拍碎；香菜洗凈对半切... [详细]

1、原料：大米1杯、清水1杯半、广式香肠1根、腊肉1块、香菇2朵。调料：生抽3汤匙、老抽1/2茶匙、盐1/2茶匙、糖1/4茶匙、香油1/2茶匙、凉开水4汤匙、食用油... [详细]

1、大米洗凈，加入没过米一指节的水，泡30分钟以上。2、砂锅放火上，大火烧开。3、水开后有点溢锅，把锅盖掀开一点，也可以不盖盖子，改中小火继续煮，煮到水干后盖... [详细]

1、母鸡1/4只、姜1块、红枣6粒、山药1段、盐适量。2、母鸡肉洗干凈，切块后用开水焯一下，捞除浮沫。3、砂锅加入姜片、红枣、水上火加热。水热后放入焯过... [详细]

1、大米150克、香菇5朵、冬瓜一小块、猪肉100克、胡萝卜一小块、食用油适量、生抽酱油适量、白糖适量、盐适量。2、砂锅内部抹上一层食用油；把大米洗凈... [详细]

1、原料：碟鱼头、猪肉、香蒜、洋葱、美极鲜、酱油、醋、蚝油、白砂糖、花生油、香菜。 2、洋葱洗凈切丝。 3、五花肉切片。 4、碗中加入酱油、美极鲜、... [详细]

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