鸭腿

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2篇文章

1、食材：鸭腿一个、白萝卜一个、生姜一块、大蒜籽二瓣、八角一粒、花椒十粒。 2、先把鸭腿洗干凈控水后剁成小块备用。 3、把白萝卜打皮再切片，也可以切... [详细]

1、将超市买回的鸭腿清洗干凈，控去水分。2、洋葱切片备用。3、将鸭腿带皮部分斜切3-4刀，以便入味。将洋葱、生姜等调料分别放入鸭腿，腌制2小时。4、将空气... [详细]