切片
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106篇文章
青红辣椒炒回锅肉的做法 川味尖椒回锅肉怎么做
1、食材：猪肉一截、红辣椒一根、青辣椒两根、蒜苗两根、蒜小四个。2、猪肉清洗干凈放入烧开的水里焯五分钟过冷水。 3、青红尖椒清洗干凈切丝，蒜切片，猪肉... [详细]
2023-10-26
番茄茄子炒意面的做法 番茄茄子炒意面怎么做
1、意面170g，茄子200g，洋葱10g，蒜6g，芝士1片，百里香2g，番茄意酱60g，橄榄油15g，盐6g，黑胡椒3g。2、锅中加水加少许盐煮开，倒入意面。煮熟，过凉水捞出。锅烧热，倒入橄... [详细]
2023-10-26
爆炒卷心菜的做法 爆炒卷心菜的烹饪方法
1、主料：卷心菜1棵。调料：蒜3瓣，干辣椒适量，花椒10粒左右，陈醋，老抽，白糖，食盐，鸡精个少许。2、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；3、锅中油热后，关小火，放... [详细]
2023-10-26
辣椒爆炒鸡肫的做法 辣椒爆炒鸡肫的做法简单介绍
1、食材：鸡肫120g，青椒10g，红椒10g，笋10g，调料：牛肉末豆鼓油5g，辣椒酱3g，盐3g，料酒5g，味精1g，葱2g，姜2g，花椒2g，酱油3g。2、鸡肫买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残... [详细]
2023-10-26
川贝蜜枣瘦肉汤的做法 川贝蜜枣瘦肉汤的烹饪方法
1、材料：瘦肉250g，川贝20g。配料：南北杏、蜜枣、生粉、盐各适量。2、南北杏用清水洗干凈。3、瓦煲里倒入适量水大火煲，加入南北杏。4、川贝洗干凈弄碎。5、... [详细]
2023-10-26
辣椒炒鸭胗的做法 辣椒炒鸭胗怎么做
1、主料：150g鸭胗，200g辣椒。配料：适量油，适量盐，适量蒜头，适量生姜，适量生抽，适量料酒，适量蒜苗。2、鸭胗切花刀放开水里焯一遍备用。3、辣椒切片，蒜头切碎，生姜... [详细]
2023-10-26
西红柿炒豆腐的做法 西红柿炒豆腐怎样做法
1、西红柿100克，豆腐400克，蒜苗50克，生姜5克，味精5克，盐5克。2、豆腐用清水泡一会儿，再切成块儿备用，西红柿切片备用。3、热锅放油，放生姜，放豆腐下去略煎一下，豆... [详细]
2023-10-26
虾米炒萝卜丝的做法 虾米炒萝卜丝的烹饪方法
1、材料：白萝卜1根、虾米适量。辅料：生姜1小块、葱段数根、红椒1个。2、将白萝卜去皮，先切片，再切成丝，盛入大碗中，加1小勺盐，拌匀，腌制30分钟后挤去多余水分，备... [详细]
2023-10-26
回锅腊肉 回锅腊肉的烹饪方法
1、主料：五花腊肉150克、豆腐干3块、蒜苗2根、红辣椒3支。调味料：酒1大匙、酱油1茶匙、麻油1茶匙、味精少许。2、腊肉蒸过后切片，豆腐干切薄片，蒜苗和红辣... [详细]
2023-10-26
泡菜炒鸡胸肉的做法 泡菜炒鸡胸肉的烹饪方法
1、材料：鸡胸肉300克、泡菜一小碗、鸡蛋一个、青椒2个、葱2根、蒜3瓣、姜小块、酱油、盐、味精、淀粉、料酒适量。2、鸡胸肉切小块。3、鸡肉放大碗里，打... [详细]
2023-10-26
榨菜火腿煮方便面的做法 榨菜火腿煮方便面这样做超有食欲
1、首先，準备好自己喜欢吃的火腿肠。2、将火腿肠用清水洗干凈，之后切片备用。3、将榨菜放入碗中，以便接下来的使用。4、将方便面拆开，把面饼和调料包分开放... [详细]
2023-10-26
冬笋丝炒鳝鱼的做法 冬笋丝炒鳝鱼如何做
1、原料：鳝鱼300克，大蒜1头，冬笋100克，青红椒各一个，干淀粉1茶匙，黄酒1汤匙，米醋1汤匙，生抽1汤匙，老抽1茶匙，糖1/2茶匙，清水或高汤4汤匙，白胡椒粉1/2茶匙，水淀粉1汤... [详细]
2023-10-26
鱼香炒鸡蛋的做法 鱼香炒鸡蛋的烹饪方法
1、材料：鸡蛋2个，番茄2个，姜片，蒜片。调料：盐，料酒，白醋，生抽，白糖，鸡精。2、鸡蛋加少许盐搅拌好。3、干凈的碗内，加入白醋半小勺。4、白糖少许。5、生抽1小勺。6... [详细]
2023-10-26
鸡蛋炒番茄 鸡蛋炒番茄做法
1、材料：鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。 2、鸡蛋磕入碗中，调入适量盐，添加蛋液三分之一左右的清水。蛋液中加清水的作用是为... [详细]
2023-10-26
怎么煮山楂养生茶 怎样煮山楂养生茶
1、山楂枸杞茶：材料：山楂30克、枸杞子15克。做法：（1）先将山楂和枸杞子洗凈，之后将山楂切片备用；（2）然后将它们一起放置茶杯中，用沸水沖泡半小时左右即可饮用。功... [详细]
2023-10-26
腊肠红椒炒土豆片的做法 如何做腊肠红椒炒土豆片
1、腊肠、土豆、皱皮辣椒、干红辣椒、蒜、花椒。 2、腊肠蒸熟切片备用；蒸米饭的时候同时蒸腊肠，省火。3、皱皮辣椒洗凈，撕成小块。蒜切片。 4、土豆去皮切... [详细]
2023-10-26
油锅爆炒茄子 爆炒茄子的做法
1、主料：茄子400克.辅料:猪肉50克.调料:料酒,葱末、姜末,蒜泥,盐、白糖、醋各适量。佐料：植物油30克2、制作步骤：（1）茄子洗凈切片，放入沸水中焯3-----5分钟后... [详细]
2023-10-26
春笋炒牛肉的做法 如何做春笋炒牛肉
1、主料：竹笋100克，牛肉（肥瘦）150克。 2、调料：泡椒10克，姜3克，盐2克，酱油3克，料酒5克，淀粉（豌豆）5克，植物油15克。 3、将鲜竹笋切成薄片；牛肉切片，加盐、酱油，料酒和湿... [详细]
2023-10-26
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