味精
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124篇文章
油爆大头菜炒肉丝的做法 油爆大头菜炒肉丝的做法分享
1、主料：卷心菜100g。2、调料：酱油适量，味精适量，葱适量，调和油适量，十三香适量。3、大葱和精肉洗凈备用。4、青辣椒切丝，葱切葱花备用。5、大头菜一份备用。6... [详细]
2023-10-26
木耳青蒜炒腰花的做法 木耳青蒜炒腰花的烹饪方法
1、材料：猪腰200克，木耳50克，青蒜，酱油，料酒，葱。2、将腰子一破两半，片去腰臊，剞麦穗花刀，改为三角刀块，葱，姜切丝，青蒜洗凈切段。3、碗中放葱姜丝、酱油、料酒、盐... [详细]
2023-10-26
洋葱辣酱炒鸡肉的做法 洋葱辣酱炒鸡肉的烹饪方法
1、材料：鸡腿肉300克、洋葱1个、蒜、生姜、油。调味料：盐、蔬菜味精、糖、辣椒酱、番茄酱、辣椒粉。2、鸡腿肉剔出鸡骨头，把肉切成小块。洋葱切成大牙、蒜... [详细]
2023-10-26
干煎四季豆做法 干煎四季豆的烹饪方法
1、材料：四季豆500克，绞肉300克，虾米25克，榨菜末20克，葱末、姜末、蒜末、酱油各5克，糖7克，精盐10克，香油、醋各3克，味精1克，水、油各50克。2、四季豆摘除两头及筋... [详细]
2023-10-26
西红柿炒豆腐的做法 西红柿炒豆腐怎样做法
1、西红柿100克，豆腐400克，蒜苗50克，生姜5克，味精5克，盐5克。2、豆腐用清水泡一会儿，再切成块儿备用，西红柿切片备用。3、热锅放油，放生姜，放豆腐下去略煎一下，豆... [详细]
2023-10-26
黄瓜炒猪肝的做法 黄瓜炒猪肝怎么做
1、主料：黄瓜200克。辅料：猪肝100克胡萝卜75克。调料：料酒10克，酱油5克，盐4克，味精2克，白砂糖3克，大葱10克，大蒜10克，姜10克，淀粉(豌豆)15克，大豆油70克。2、将黄瓜... [详细]
2023-10-26
回锅腊肉 回锅腊肉的烹饪方法
1、主料：五花腊肉150克、豆腐干3块、蒜苗2根、红辣椒3支。调味料：酒1大匙、酱油1茶匙、麻油1茶匙、味精少许。2、腊肉蒸过后切片，豆腐干切薄片，蒜苗和红辣... [详细]
2023-10-26
白水煮羊肉的家常做法 白水煮羊肉的烹饪方法
1、主料：羊肉(瘦)5000克。调料：大葱400克，姜100克，大蒜（白皮）100克，花椒15克，八角15克，盐50克，味精15克，芝麻酱1000克，辣椒油300克。2、将鲜嫩羊肉洗凈切块，放入清水... [详细]
2023-10-26
泡菜炒鸡胸肉的做法 泡菜炒鸡胸肉的烹饪方法
1、材料：鸡胸肉300克、泡菜一小碗、鸡蛋一个、青椒2个、葱2根、蒜3瓣、姜小块、酱油、盐、味精、淀粉、料酒适量。2、鸡胸肉切小块。3、鸡肉放大碗里，打... [详细]
2023-10-26
香菜梗炒肚丝的做法 香菜梗炒肚丝的制作方法
1、材料：猪肚头6克，香菜梗100克，鸡蛋清30克,生菜油500克，盐5克，料酒25克，湿淀粉40克，味精4克，胡椒粉少许，鸡汤25克。2、先将猪肚头表面浮皮剔去，里外洗凈，切成6厘... [详细]
2023-10-26
香辣干炒鸭肠的做法 香辣干炒鸭肠怎么做
1、所需食材：卤鸭肠200g、姜2片、青泡椒3两、青红椒1两、酸辣萝卜粒3两、酱油1匙、香油2ml、盐1匙。2、具体做法：（1）青红椒切圈、泡椒沥干、姜切片；（2）热油放... [详细]
2023-10-26
蒜苗炒里脊肉的做法 蒜苗炒里脊肉的烹饪方法
1、材料：里脊肉200克，肥肉50克，植物油20克，新鲜蒜苗200克，豆瓣酱20克，豆粉10克，盐5克，姜片3克，味精3克，香醋3克2、将两种肉切为细丝，用豆粉、盐码上腌5分钟；蒜苗洗... [详细]
2023-10-26
竹笋炒鸡肉的做法 竹笋炒鸡肉怎么做
1、竹笋80克，鸡脯肉50克，红椒、姜丝、葱段、水淀粉、花生油、盐、味精、香油各适量。2、竹笋洗凈切条；鸡脯肉切条。3、加盐，味精，水淀粉腌制；红椒去籽切条；待... [详细]
2023-10-26
酸爽诱人的凉炒菠菜的做法 酸爽诱人的凉炒菠菜怎么做
1、食材：菠菜500克，精盐7克，味精2克，蒜泥10克，熟花生油50克。2、将菠菜洗凈，切成5厘米长的小段；3、锅上火烧热，放入菠菜煸炒几下，放精盐、花生油、蒜泥，再炒3分钟... [详细]
2023-10-26
香菇炒白菜的做法 香菇炒白菜怎么做
1、材料：香菇25克，白菜200克，精盐3克，味精1克,麻油适量。2、香菇水发去蒂洗凈，切成小片。3、白菜洗凈切成3厘米长的段。4、炒锅上火，放油烧热，放入白菜炒至半... [详细]
2023-10-26
荠菜炒里脊肉丝的做法 荠菜炒里脊肉丝的烹饪方法
1、材料：里脊肉100克,荠菜250克,植物油50克,葱、姜细丝各6克,精盐、味精少许。 2、荠菜去根洗干凈。将肉片成薄片,切成细丝。荠菜切成2厘米段,同肉丝、... [详细]
2023-10-26
空气炸锅生蚝 空气炸锅如何做生蚝
1、準备用料：生蚝4斤、蒜2只、盐、醋、酱油、蚝油、香油、菜油、糖、味精、料酒各一勺。2、先刷一下生蚝的表面，热水泡粉丝。3、撬不开生蚝的可以先用锅... [详细]
2023-10-26
凉拌海带丝家常做法 如何做凉拌海带丝
1、原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。 2、干海带在高压锅中蒸4分钟。 3、洗干凈后水发，勤换水。 4、取泡发好的柔软的海带... [详细]
2023-10-26
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