炖肉

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12篇文章

1、八角没有与它相克的东西，但是仍然不能滥用。虽然八角是一种常用的东西，我们炖汤炖肉大部分人都会用到它，但是有的人并不适合服用八角，所以不适合的人群... [详细]

1、主料：羊肉(瘦)5000克。调料：大葱400克，姜100克，大蒜（白皮）100克，花椒15克，八角15克，盐50克，味精15克，芝麻酱1000克，辣椒油300克。2、将鲜嫩羊肉洗凈切块，放入清水... [详细]

1、车前草除了泡水还能煮水、炖肉。2、车前草煮水一般10-15分钟即可。3、炖肉可以用新鲜车前草10克和猪精肉100克，洗凈后放入少量生姜片一起炖煮。4、车... [详细]

1、灵芝粉每日2次，每次2-3克，直接用温水送服，经过超微粉碎后的灵芝粉也容易被人体吸收，效果更好。2、用鸡蛋一枚打在碗中，加2~3克灵芝粉，再加入少许水，盐，搅均... [详细]

1、材料。干蚕豆500克，炖肉料包1个，桂皮1小段，八角2粒，食盐适量。首先干蚕豆500克挑出残缺和坏的，洗凈。 2、用清水浸泡24小时。 3、浸泡24小时的蚕豆吸饱了... [详细]

1、粉条炖肉：其实粉条最经典的做法就是炖肉，主要材质就是粉条和肉，粉条炖肉讲究用宽粉条，粉条越宽，吃起来感觉越醇香厚重，肉最好使用五花肉，肥中带瘦的那种，香... [详细]

1、用冷水，大火烧开，小火慢炖。2、炖汤用冷水好的原因：一般来讲炖汤都要用冷水煮，这样有利于里面的营养成分和自身味道的析出，也有特殊情况需要灵活处理，但也... [详细]

1、肉切好之后别急着下锅，先用苏打水浸泡两个小时左右，让苏打水中的堿性物质将肉的纤维破坏，肉质就会更加软嫩。如果没有苏打水，也可以用小苏打兑水，通常来... [详细]

1、柠檬片泡茶，很多人用柠檬片泡水喝时，说柠檬水非常苦。这里有一个小窍门，就是水要选用凉开水，不要直接开水泡茶。另外柠檬放一片即可，如果非常喜欢，可放两... [详细]

1、面条不需要事先蒸熟，只需要铺在炖好的豆角炖肉上面就行啦。2、扁豆洗凈后撕去两边的纤维，接着掰成3-4公分的长段；把五花肉切成薄片；事先在面上洒一些食... [详细]

1、主料：猪肝适量、二花肉适量。2、辅料：鲜香菇2个、葱适量、姜5片、蒜3瓣、王守义炖肉料一包、食盐适量、生抽适量、冰糖2块、小红椒1个。3、猪肝泡水至... [详细]

阿尔伯塔是美国弗吉尼亚州不伦瑞克县的一个城镇，位于该县的中北部，1号历史公路、88号州际公路右侧，两大主要铁路的交叉处，占地总面积约为5.56平方千米，是南... [详细]