大蒜
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101篇文章
水培蒜苗的方法步骤 水培蒜苗怎么做
1、选种处理：将无损伤的大蒜种球掰成小瓣，选择其中颗粒饱满、无病虫害的蒜瓣作为种子。2、装盘育苗：将蒜瓣剥皮后，尖端朝上放入浅盘中，然后倒入无污染的清水... [详细]
2023-10-26
怎么贮存粮食 储存粮食的几种方法
1、準备好花椒、大蒜、生姜干、茴香、八角等，然后任选一种或几种，再用纱布包好，放在粮食里面。一般25公斤粮食放50克香料比较合适。2、用坛、缸等容器装粮... [详细]
2023-10-26
黑蒜种植技术是怎样的 黑蒜种植技术介绍
1、黑蒜是用新鲜的生蒜，带皮放在高温高湿的发酵箱里保存60~90 天，让其自然发酵制成的食品。我们知道大蒜本身就是非常好的保健食品，而黑蒜的作用更是惊人... [详细]
2023-10-26
芹菜千张炒猪瘦肉丝的做法 芹菜千张炒猪瘦肉丝的烹饪方法
1、材料：芹菜250克、瘦肉100克、千张（豆腐皮）一张、剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、生粉各少许。2、芹菜择去根叶后洗凈切成约2厘米长的段，豆腐皮切粗丝，瘦... [详细]
2023-10-26
黄瓜炒猪肝的做法 黄瓜炒猪肝怎么做
1、主料：黄瓜200克。辅料：猪肝100克胡萝卜75克。调料：料酒10克，酱油5克，盐4克，味精2克，白砂糖3克，大葱10克，大蒜10克，姜10克，淀粉(豌豆)15克，大豆油70克。2、将黄瓜... [详细]
2023-10-26
白水煮羊肉的家常做法 白水煮羊肉的烹饪方法
1、主料：羊肉(瘦)5000克。调料：大葱400克，姜100克，大蒜（白皮）100克，花椒15克，八角15克，盐50克，味精15克，芝麻酱1000克，辣椒油300克。2、将鲜嫩羊肉洗凈切块，放入清水... [详细]
2023-10-26
冬笋丝炒鳝鱼的做法 冬笋丝炒鳝鱼如何做
1、原料：鳝鱼300克，大蒜1头，冬笋100克，青红椒各一个，干淀粉1茶匙，黄酒1汤匙，米醋1汤匙，生抽1汤匙，老抽1茶匙，糖1/2茶匙，清水或高汤4汤匙，白胡椒粉1/2茶匙，水淀粉1汤... [详细]
2023-10-26
鱼腥草炒香肠 鱼腥草炒香肠做法
1、準备好原材料：香肠1根、折耳根500克、油适量、盐适量、大蒜2瓣2、锅中放入少许水和油， 将香肠放入里面煸炒；3、香肠微微出油后加入蒜白进去翻炒；4、翻炒... [详细]
2023-10-26
茼蒿煮法 茼蒿怎样煮法
1、食材：茼蒿500克，大蒜5瓣，生姜1片，食盐少许，食用油适量，蚝油少许。2、準备食材，将茼蒿清洗干凈，沥干水分，（如果茎很长，是要切段再炒的）大蒜用刀背拍扁，去皮，切成蒜... [详细]
2023-10-26
苦瓜炒猪肝的做法 苦瓜炒猪肝怎么做
1、材料：苦瓜125克、猪肝250克、大蒜1瓣、黄酒1匙、酱油、麻油、精盐、味精适量。2、先将苦瓜洗凈、去籽、放入盐渍5分钟，以去苦味、切块。将猪肝洗凈，切... [详细]
2023-10-26
蒜蓉炒南瓜苗的做法 蒜蓉炒南瓜苗的做法介绍
1、材料：1000g南瓜苗，适量油，适量盐，适量大蒜。2、南瓜苗可吃到部分不多，要剥去大部分带毛刺的外皮，就取苗芯和披出来的梗，洗凈备用。3、蒜剁碎备用。4、锅里... [详细]
2023-10-26
酱鸡胗的家常做法 如何做酱鸡胗
1、食材：鸡胗400克、八角二粒、桂皮一片、生姜一块、大蒜籽三粒、生抽老抽各一勺、草果一个、花椒适量、料酒一勺。 2、先把鸡胗处理干凈，再放一勺生粉和... [详细]
2023-10-26
萝卜干烧鸭腿肉的做法 如何做萝卜干烧鸭腿肉
1、食材：鸭腿一个、白萝卜一个、生姜一块、大蒜籽二瓣、八角一粒、花椒十粒。 2、先把鸭腿洗干凈控水后剁成小块备用。 3、把白萝卜打皮再切片，也可以切... [详细]
2023-10-26
驴鞭怎么吃 驴鞭的吃法
1、最常见的做法是卤驴鞭，卤好的驴鞭切薄片码盘，将蒜汁直接浇到上面，放点香菜即可食用，这可以说是凉菜中的战斗极品，是下酒的最佳搭档。2、另一种做法就是水... [详细]
2023-10-26
吃大蒜好处与坏处 吃大蒜有哪些好处和坏处
1、吃大蒜的好处(1)大蒜可以杀菌，对多种病毒有很强的抗菌杀菌作用。将独蒜捣碎，跟麻油一起，可以治一切肿毒。(2)可以防糖尿病，在西医治疗的方法上，糖尿病主... [详细]
2023-10-26
发汗姜汤的做法 发汗姜汤怎么做
1、用老姜丝15克，加入适量的红糖在砂锅中加入500到800Ml水反复煎煮，使药性发出之后，每天饮用，3-5天之后风寒感冒或者体寒的癥状会被治愈，同时可在里面适当的... [详细]
2023-10-26
荷香小炒五花肉 荷香小炒肉的做法
1、材料：五花肉150克，青椒2个，新鲜的红辣椒或美人椒5-10个，大蒜3瓣，生姜4片，蚝油1茶匙，生抽1茶匙，辣椒酱适量(可不加)，清水1大勺，料酒2茶匙，蒸鱼豉油2茶匙，酱油2茶... [详细]
2023-10-26
空气炸锅锅包肉 空气炸锅锅包肉的方法
1、猪里脊肉切0.5厘米厚4-5厘米见方的片。2、切好的肉片上均匀撒一点点盐。3、水、淀粉、料酒、白胡椒粉、食用油搅拌均匀。4、放进里脊肉片抓匀腌制。... [详细]
2023-10-26
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