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122篇文章
怎么贮存扁豆 如何保存扁豆
1、常温保存：扁豆并不是很容易坏掉的食材，在常温条件下，通风阴凉处保存，就可以保存比较久。 2、冰箱保存：冰箱保存食材的原理，就是降低食材所在的环境的温度，... [详细]
2023-10-26
怎么贮存山楂 如何保存山楂
1、阴凉处保存：如果保存一段时间，过段时间就吃，可以先放在阴凉的地方，保持好通风。 2、冰箱保存：买回来的山楂先不要洗，也不要沾水，放进保鲜袋中，然后放进冰箱... [详细]
2023-10-26
春天怎么保存白菜 白菜常用保鲜方式分享
1、常温保存，如果购买的大白菜没有切开的就可以常温保存，具体保存方法是以报纸包覆后，直立存放于凉爽通风处，于常温能保鲜2～3周。若要烹煮，可从外侧的叶片往... [详细]
2023-10-26
怎么贮存弥猴桃 存放猕猴桃的步骤
1、将买回来的猕猴桃先检查一遍，有一点软的或者有伤口的都挑出来。2、完好无损的猕猴桃放在箱子，冰箱冷藏保存。3、破损的猕猴桃和香蕉苹果装在密封袋里，... [详细]
2023-10-26
常见的食品保鲜方法 常见的食品保鲜方法有哪些
1、真空盒保鲜法：用真空保鲜盒，把做好的菜装进去，先不要抽真空，入微波炉加热10分钟杀菌。取出后立即抽真空。这样处理的菜肴和保证可在常温下贮藏一周不变... [详细]
2023-10-26
洋葱辣酱炒鸡肉的做法 洋葱辣酱炒鸡肉的烹饪方法
1、材料：鸡腿肉300克、洋葱1个、蒜、生姜、油。调味料：盐、蔬菜味精、糖、辣椒酱、番茄酱、辣椒粉。2、鸡腿肉剔出鸡骨头，把肉切成小块。洋葱切成大牙、蒜... [详细]
2023-10-26
煮鸡蛋怎么把控火候 如何煮鸡蛋
1、煮鸡蛋的时候，不要觉得用热水煮鸡蛋会更省时间，要用冷水煮鸡蛋，锅里加水和鸡蛋，倒入冷水，这时候要用大火煮开。 2、大火煮开之后，保持大火煮五分钟。 3、... [详细]
2023-10-26
空气炸锅大鸡腿 空气炸锅如何做大鸡腿
1、用料：鸡腿、葱、红烧酱油、老抽、生抽、盐、糖、蚝油、料酒、黑胡椒粉、姜。2、将鸡腿清洗干凈，去掉多余的油脂部分，再用刀竖着切也刀，这样方便入味。调... [详细]
2023-10-26
煮鸡蛋祛湿是什么原理 煮鸡蛋祛湿的原理是什么
1、煮鸡蛋祛湿的原理主要是鸡蛋富含丰富的蛋白质，可以有效的去除湿气。同时，即使多吃鸡蛋也不会增胖，反而补充了体内的微量元素，丰富的蛋白质可以有效的排... [详细]
2023-10-26
用空气炸锅做蛋挞的方法 用空气炸锅做蛋挞的好吃方法
1、準备用料：牛奶300毫升，淡奶油100克，鸡蛋3个、低筋面粉15克，蛋挞皮20个，白砂糖50克。2、将牛奶、淡奶油还有白砂糖，隔热水搅拌至融化，然后放置一旁冷却至室... [详细]
2023-10-26
煮西兰花瘦肉粥的準备事项 关于煮西兰花瘦肉粥的準备事项
1、煲好猪骨头汤。然后把大米和干贝放入里面熬成粥,要注意不可太烂,最好是六七分熟。2、把洗干凈的西兰花撕碎,然后过一下开水。西兰花的大小要根据宝... [详细]
2023-10-26
羊脑怎么吃 羊脑的吃法
1、原料：新鲜羊脑一个，天麻、旗参、川芎、黄芪、羊骨顶汤、味精、食盐、鸡精、胡椒粉各适量。2、用清水漂洗羊脑，剔凈血筋，放姜葱水中滚过，使之略为凝结并去... [详细]
2023-10-26
煮鸭汤做法和配料 老鸭汤的家常做法分享
1、食材用料：老鸭半子、沙参适量、水适量、老鸭汤配料一包。2、制作方法：（1）将买回来的鸭肉，用清水洗干凈。（2）然后将鸭肉放进砂锅里烩一下水。（3）将烩好水的鸭... [详细]
2023-10-26
卤鸭掌的做法及配料 卤鸭掌怎么做好吃
1、原料：鸭掌、葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。2、调料：料酒、生抽、老抽、糖。3、鸭掌剪去指甲洗凈，放入锅中加清水、葱段、姜片烧开后煮3分钟捞出鸭掌洗干凈... [详细]
2023-10-26
鸡蛋怎么吃最好 鸡蛋的好吃方法
1、煮蛋。煮蛋是最常见的一种做法，也是最能保持鸡蛋营养价值的做法。把鸡蛋放进冷水煮开至熟透变可。这种做法能让鸡蛋的营养吸收达到99%。因为没有任何... [详细]
2023-10-26
空气炸锅锅包肉 空气炸锅锅包肉的方法
1、猪里脊肉切0.5厘米厚4-5厘米见方的片。2、切好的肉片上均匀撒一点点盐。3、水、淀粉、料酒、白胡椒粉、食用油搅拌均匀。4、放进里脊肉片抓匀腌制。... [详细]
2023-10-26
用空气炸锅做油条 用空气炸锅做油条的方法
1、材料：速冻油条3根，色拉油适量，吸油纸 1/2张。2、将空气炸锅通电，调到温度160度，时间设置成3分钟，先进行预热。3、在空气炸锅预热的时候，用刷子在油条的表面... [详细]
2023-10-26
空气炸锅红烧肉 空气炸锅如何红烧肉
1、準备材料：五花肉500克，生姜几片，桂皮一块，冰糖几块，香叶几片，八角2个，红枣6只，草菇老抽30ml，盐5克，醋25克，香葱10克，四瓣蒜等。2、五花肉清洗干凈，整条放入开水中... [详细]
2023-10-26
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