1、用料:淡奶油25克、咖啡豆1量勺、白砂糖5克、纯牛奶80ml毫升。2、做法:(1)取1量勺咖啡豆。(2)将咖啡豆打磨成咖啡粉。(3)萃取咖啡。(4)準备一个大小合适的玻璃... [详细]
1、準备用料:牛奶300毫升,淡奶油100克,鸡蛋3个、低筋面粉15克,蛋挞皮20个,白砂糖50克。2、将牛奶、淡奶油还有白砂糖,隔热水搅拌至融化,然后放置一旁冷却至室... [详细]
1、制作沙拉。制作沙拉可以将千岛酱配上沙拉酱和果酱一起搅拌,如果喜欢甜的就加一点点白糖。2、土豆或者麻薯蘸千岛酱。将煮好的土豆或麻薯切小块蘸千岛... [详细]
1、主料:蛋黄4个、细砂糖27克、玉米油40克、低筋粉50克、玉米淀粉15克、水40克、蛋清4个、柠檬汁几滴、细砂糖67克、淡奶油700毫升、糖50克、装饰糖适量... [详细]
1、主料:牛奶250毫升,淡奶油100克,鸡蛋3个。 2、辅料:低筋面粉15克,蛋挞皮20个,白砂糖50克。 3、将牛奶、淡奶油还有白砂糖,隔热水搅拌至融化,然后放置一旁冷却... [详细]
1、主料:黄油100克白砂糖90克蜂蜜20克泡打粉2-3克鸡蛋2个低筋面粉400克。辅料:奶油奶酪(夹馅)200克淡奶油(夹馅)200克糖粉(夹馅)30克。 2、依配方表量取材料,黄... [详细]
1、用料:低筋面粉180克、鸡蛋3个、芒果3个。2、辅料:淡奶油120克、细砂糖40克、牛奶460克、糖粉50克、黄油10克。3、蛋液加入糖粉,用手动打蛋器搅打。4、... [详细]
1、食材:纯牛奶500ml,淡奶油250ml,玉米淀粉100克,糖70克,椰蓉适量。2、用250ml纯牛奶把玉米淀粉搅拌至融化。3、中火,把另外250ml纯牛奶倒入锅。4、250ml淡奶... [详细]
1、淡奶油结块还能用。2、淡奶油在放在冰箱里储存之后,如果在保质期内,即便结块,还是可以用。结块主要是因为储存时间长,气温太低造成的。在应用之前,把淡奶... [详细]
1、準备好材料:冷冻蛋挞皮 10个、淡奶油 150克、细砂糖 30克、牛奶 75克、蛋黄 2个、低筋面粉8克。2、在一个干凈的容器里放入淡奶油和牛奶,搅拌均匀。3... [详细]
1、材料:低筋面粉60克3人份、鲜奶100克、奶酪100克、淡奶油50克、鸡蛋4颗。2、将烘焙油纸按着模具底部大小剪下来,将剪好的烘焙纸垫在模具的底部,将鸡蛋的... [详细]
1、食材:低筋面粉75克、鸡蛋4个、玉米油30克、纯牛奶60克、淡奶油500克、草莓适量、芒果1个、糖珠适量、细砂糖60克、糖粉35克。2、蛋黄,蛋白分离,分别装... [详细]
1、食材:糖粉、黄油、低粉、土鸡蛋、蛋黄、牛奶、淡奶油。 2、材料準备。 3、一个鸡蛋加2个蛋黄加30克糖粉。 4、用手动打蛋器搅打均匀。 5、加200克牛... [详细]
1、蛋挞液入淡奶油的口感较好。 2、蛋挞是一种外表酥脆、内部软糯的美味食材,而在制作蛋挞液时,一般都会加入淡奶油,这样蛋挞的口感会更好,有清甜、香浓的... [详细]
1、建议稍微放凉卷,有点点温温的,特别是夹馅的要放凉了卷,不然蛋糕卷的热气,会把打发淡奶油弄化了。2、如果等稍微冷却后,卷起有出现开裂的问题:可能是... [详细]
1、淡奶油和乳脂奶油之间的话还是存在着一定的区别的,二者并不是属于同一种奶油,所以在平时生活中购买乳脂奶油或者是购买淡奶油的时候是需要注意的,不要... [详细]
1、用料:奶油奶酪100克、淡奶油160克、鸡蛋2只、牛奶180克、细砂糖50克、柠檬汁适量。2、奶酪切成小块跟牛奶混合,隔热水搅拌融化。3、然后趁热加入细砂... [详细]
1、先将面包桶取出,搅拌棒安上,倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅匀(注意:筷子头不要用力划桶底及桶壁,以保护不粘的内壁)。2、倒入面粉和酵母,酵母最... [详细]
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